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重庆参鱼片的参鱼是一种什么鱼?

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我是云南人,现在在贵州这边工作,上次应酬去外面一家馆子里面吃鱼,他家店名就叫做“重庆参鱼片”,这种鱼吃起来没有刺,而且口感很脆,吃过那个味道就忘不了,后来回老家想买两尾带回家给家人尝尝,跑了好多个菜市场都没有找到这种鱼,什么北京华联什么福万家这种大型超市我也去看过了,还是没有找到这种鱼,百度上面也没有具体的介绍,所以想来重庆吧问问各位,重庆那边这种鱼流行吗?这种鱼菜场里面是不是叫参鱼?这种鱼是重庆产的吗?坐等回答


IP属地:云南1楼2017-10-18 21:35回复
    就没有人来告诉我吗?


    IP属地:云南2楼2017-10-18 21:40
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