现在线下线上做餐饮的人越来越多，很多都是以为餐饮低门槛，投入资金可大可小，找个厨师就能开展。但是一旦进入后会发现，房租，水电，人员，厨房，进货，出货，还有客人流量，周边遍布的都是各型各类的餐饮，每天要守店，地段好的房租贵，店内餐品的定位不相符，地段不好的，原本做着外卖，然而，外卖平台抽点高，促销力度一个比一个大，跟不要钱舍出去一样。等等这样的因素，都决定着做餐饮人，你要平衡到的各种问题，很辛苦，但是做起来，回报率也是很高，当然相比其他，餐饮门槛确实低很多的。选择的餐品刚需的话，会有一批铁粉跟着，前期定位做的好，后面的回报很轻松自如。
