除了治疗之外，最让肾病患者纠结的莫过于饮食问题了，因为网上充斥着大量的“吃了××导致肾衰竭”或者“××吃出尿毒症”之类的文章，让大家感到无所适从。
肾病患者的饮食问题到底如何解决呢？今天咱们就来说说。
什么叫“清淡饮食”？
清淡饮食几乎是所有医生的口头禅了，但问题是，怎样才算“清淡”呢？
所谓“清淡”，实际上指的是钠离子的摄入量，这个根本不容易精确掌握，而且每个患者的具体情况并不一样（比如是否水肿、有没有高血压等），所以笼统的说法是，肾功能正常的患者每天食盐控制在6克以下，肾功能不全的患者每天食盐控制在3克以下。
实际执行过的人都知道，这简直是味同嚼蜡！（虽然我也不知道蜡是什么味道……）
要想解决这个问题，首先我们需要搞清楚：医生为什么要让肾病患者减少钠离子摄入量？
理由有两个：一是钠离子容易引起水钠潴留，也就是肾病患者常见的水肿；二是钠离子可能会导致血压升高，而高血压对肾病患者的伤害还是比较大的。（注：钠离子引起血压升高这件事目前暂时有争议。）
从这两个说法中我们可以看出，医生之所以让肾病患者限盐，只不过是怕引起水肿和高血压，从而加重肾病。
我们又知道，肾脏的主要功能之一是调节电解质，钠离子的代谢也在其调节范围内，所以，如果肾脏的调节电解质功能正常的话，实际上并没有理由限盐。
由此我们可以得出以下结论：
限不限盐，要看患者是否已经出现水肿、高血压或电解质紊乱，如果没有，就没必要限盐。