刊登在2月号的《眼科学》杂志上的一项研讨陈述显现，蛋白质养分不良与白内障发病率升高有关。
在一项集体研讨中，法国INSERM的博士及其搭档研讨了蛋白质养分标志物(血浆白蛋白和甲状腺转运蛋白)与60~95岁人群患白内障之间的有关性。
成果发现血浆白蛋白浓度和甲状腺转运蛋白浓度最低的病人白内障发病率简直升高50%。
白蛋白水平低与混合性白内障之间的有关性最强，甲状腺转运蛋白下降与混合性白内障之间也有显着有关性。白内障与甲状腺转运蛋白水平低有关。
其它类型白内障与蛋白质短少之间没有显着有关性。此外，白蛋白和甲状腺转运蛋白都下降的病人白内障发病危险性没有添加。
研讨者主张进一步研讨，并提出低蛋白质摄入或许会引发特异性氨基酸短少，而特异性氨基酸是坚持晶状体健康所必需的.
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