桦褐孔菌,是一种生长于白桦树上的药用真菌,主要生长在北半球北纬40°~50°的地区。这种真菌活性极强会不断吸取白桦树的养分,大约10~15年之后会把白桦树的精髓吸收殆尽,使白桦树枯死。长在寒冷地区的桦树上, 2万棵桦树才有可能有一棵长出桦褐孔菌。桦褐孔菌中含有大量对身体有益的降血糖防癌物质。桦褐孔菌可降低糖尿病患者的丙二酸水平,同时修复已损伤的胰腺组织。还可增强免疫力、改善血管内皮功能、增强抗氧化活性、预防脂质过氧化,抗氧自由基损伤、调节胃肠功能、抑制血小板聚集,对肝、肾组织的损伤病变具有保护和修复作用。这种药理作用的多效性,特别有利于防治糖尿病由于糖代谢紊乱引起的多系统器官并发症的发生。
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