熊，你过情人节不？
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今天是情人节 
主播小郁可怜兮兮的自己在家待着 
祝各位有情人终成眷属，长长久久 
祝各位暂时单身的米米早日找到自己心目中的白马王子啦~ 
不管是有情人的还是没情人的 
大家都试着自己做做好吃的情人节美食吧~ 
今天还是超值放送三道菜品~ 
双皮奶、玫瑰饭团、特别汤品【永浴爱河】 
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双皮奶色白，香气浓郁，入口嫩滑，三感占全，做起来也不难
1、原材料：牛奶、鸡蛋、糖
最好是用那种完全新鲜的原汁牛奶，脂肪丰富，奶皮也容易成型。自己在家里用普通的纯牛奶就可以，特浓牛奶更好，注意绝对不能用脱脂牛奶。
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2、牛奶倒入锅中，中火烧开，注意烧久了会破坏蛋白质，也结不起奶皮了。一次不能做太多，200ML—250ML左右就足够了，太多的话后面就蒸不透了，烧开后的牛奶倒入玻璃碗中放凉，如果没有玻璃碗用其他的不锈钢碗或者瓷碗也可以
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3、趁着牛奶放凉的时间取两个鸡蛋的蛋清
注意只要蛋清，蛋黄可以留着下次做菜
加一勺糖，想吃比较甜的可以再多加一些
充分打匀，打到起泡的程度
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4、牛奶放凉后表面会有一层奶皮，缓缓的将牛奶倒入蛋清碗里，注意要小心的倒，最后表面的奶皮会留在碗底
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5、蛋清糖与牛奶充分搅拌，只要蛋泡均匀，牛奶和蛋泡液将很快的融合在一起，用勺子撇掉搅拌后的牛奶表面的泡沫
将这时的混合液倒回之前留有奶皮的碗内，要小心的沿着碗璧倒，这样倒完后奶皮会浮在上面
PS。小郁把牛奶和奶皮又重新倒回到不锈钢碗内了，因为不锈钢的碗上锅容易蒸熟，大家理解做法就好
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6、盖上保鲜膜蒸，大约15分钟后，用筷子从中间扎一下没有牛奶流出说明全部凝结起来了
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7、蒸好的成品出锅啦
原先的奶皮上面又有一层新的奶皮，第一层奶皮甘香，第二层香滑，配合得天衣无缝，故名“双皮奶”，冷吃热食均可，一样美味，还可加入莲子、红豆、芒果等，更是营养丰富，美容佳品。
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现在我们暂时休息一下，来关注一下北京的天气吧
宝贝葱肯定在努力的排练中，心疼啊
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那么，下一道菜品
玫瑰饭团上菜咯
用料： 
　　糯米500g，牛奶150g，鲜玫瑰花2朵，蜂蜜适量。 
　　做法： 
　　1.把糯米用水浸泡12到24小时。将玫瑰花瓣掰下，洗净，用开水烫一下，切丝备用。 
　　2.把糯米放小盆里，加适量牛奶和水，上锅蒸半小时左右。蒸熟了，晾半小时，然后用勺轻捣，使之变粘。 
　　3.桌上铺一干净的潮湿布，然后在布上铺上保鲜膜，先铺上玫瑰花丝，再将糯米饭均匀的铺在玫瑰花丝上，然后在糯米饭上均匀的撒一层肉松。然用手在布下左右对卷，形成团状。然后打开保鲜膜就吃吧，可依据个人喜好蘸蜂蜜或者炼乳吃。
注意事项 
1．以鲜花入馔，总的烹饪原则是以清淡为主，不宜煎炸，也不宜放过多的调料，应尽量保持花本身的色香味。鲜花的烹调方法很多，如凉拌、热炒、炖汤、煲粥、做甜食等。做花卉菜，一般是先将花洗净，用热水焯后再用凉水漂洗滤干，或炒，或烩，或凉拌，或蒸，或做糕点。 
2．鲜花要注意及早采摘。花苞在盛开前就应该摘下来，以免昆虫采蜜与尘埃杂质污染，花朵摘下来后洗净，可以整朵入菜。 
3．对花粉过敏的人最好别吃。此外，有些花不仅不能吃，本身还含有一定的毒性，如夹竹桃、曼陀罗、五色梅、文殊兰、一品红、马蹄莲、虎刺等含有对人体有害的甙类物质及各类生物碱，误食会引起食物中毒或过敏反应。 
4．虽然“吃花”越来越盛行，但相对而言，能食用的花卉还是极少的，大部分花是不能吃的，一些想自己动手在家做鲜花菜的，一定要弄清所选的花能否食用。例如在品种众多的百合中，只有兰州百合和龙眼百合能够食用。正在盛开的玉兰、桃花、梨花中，有些品种是可以吃的。但吃的时候要注意，它们是不是受过农药和激素的污染。 
5．在花卉市场里买到的花和公园、路边散落的花朵最好别吃。因为观赏花和食用花的培植方式有区别，前者会使用大量农药、化肥及各种生物调节剂，以达到最佳观赏效果；食用花的栽培则有严格要求以保证安全。 
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今天过生日的米米
生日快乐~
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下面隆重出场的就是美味汤品【永浴爱河】
原料：土豆一个，西红柿一至两个，胡萝卜小半根
除此之外想加什么都可以，小郁加了两根玉米，哈哈
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烧半锅热水，将材料切成大块
水煮开后将切好的材料通通丢入，再度烧开后转小火熬汤约10-20分钟至有香味即可加盐调味。（先加盐再熬汤容易熬过头而过咸所以最后再加盐）
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