小米含有其他粗粮中没有的B群维生素和胡萝卜素，对小宝贝的饮食消化非常有帮助，而且小米中的营养也比较容易被人体吸收，特别适合消化功能较弱的儿童食用喔。搭配蕃薯丰富的膳食纤维和白兰氏巧克力儿童鸡精为小宝贝添加的营养素，可以调整挑食的孩子便秘状况和B群维生素的摄取。
1.取适量小米洗净稍做泡水让小米吸收水份，蕃薯洗净切制适当大小。
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将2罐巧克力儿童鸡精+水倒入锅中，小米和水的比例约为 1:5，开火煮至水滚。
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将泡过水的小米、切块蕃薯倒入锅中，煮至水滚后，转小火继续炖煮约30分钟至小米粥成浓稠状，就完成囉。
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完成的小米粥可视个人喜好，适度的添加一些冰糖调整。