初到瑞士的朋友们,想必都会非常想念祖国各地的美食。中国的跨度又如此之大,就算是在中国的南方有时都很难买到北方的一些食材。常年在国外生活,介于中国超市的食材价太高,我也会经常在当地超市寻找与中国相似的食材。希望大家能一起探讨有什么中国美食你们是最想吃到的,或者因为餐馆价格太高,自己在中国超市找不到合适的食材。其实在瑞士的超市也是可以找到价格低廉却和国内食材相似的商品。
本人坐标日内瓦,在这边生活差不多两年了吧,之前在英国学习工作。十足的吃货一枚。业余爱好就是吃,和研究如何做吃的。
我先来分享一下我日常做的一些中国美食吧,还有一些没有拍照的。比如广东的鸡蛋肠粉,我自己在家也蒸过,不麻烦,而且味道非常好。同时也欢迎分享大家在这边能做的最拿手的中国美食!
去年过年没有回国,给自己做的猪肉芹菜饺子。用玻璃瓶擀的面皮,结果后来在当地超市找到擀面杖卖,而且很便宜啊。
在国内的时候,本人生活在沿海城市,最喜爱的海鲜怎么能少。蒜蓉蒸开边虾,蒜蓉粉丝蒸元贝。我都是在当地超市买到的新鲜食材,味道特别好。
汽水羊肉蒸笼,上面撒上一层自己炒过的干辣椒面。热气腾腾的,冬天吃最合适了。
菠萝咕咾肉,略微麻烦,不过里面的菠萝我就在超市买的罐头。酸甜合适,用来做咕咾肉正好,喜欢吃糖水罐头的朋友直接买来当零食吃也可以。
豆浆+油条,豆浆超市现成的,油条home made. 超市买酵母发面。
红糖汤圆,这也是去年过年正月早上吃元宵的习俗,给自己做的。
可乐鸡翅,简单又好吃。食材也好找。超市印度香料一栏里,你会发现很多和中国相似的调理,如:五香八角
杂酱面,这边有一袋速冻的杂蔬菜,做起来非常方便,不用自己一样一样的买。直接倒锅里炒,而且价格很实惠。
怀念以前在英国读书每天早餐的英式早餐啊,我经常会给自己来一份。
怀念国内麦当劳的麦满分,这边麦当劳没有。这个我也自己做。(ps:是不是现在得叫金拱门餐厅了)
当然,偶尔我也会下馆子,找一些tripadvisor上找不到的餐厅,本地人却是非常喜欢,价格实惠,面对莱蒙湖很梦幻,关键是东西好吃 我就不说是哪家餐厅了,免得有打广告的嫌疑。因为类似这样的餐厅还是挺多的,都是在法国靠近瑞士境内。主要是因为价格只有在瑞士同样级别餐厅的三分之一吧~
好了,最后来一张吃货满足后,嘚瑟的表情吧
最爱日内瓦的 Jet D'eau。
本人坐标日内瓦,在这边生活差不多两年了吧,之前在英国学习工作。十足的吃货一枚。业余爱好就是吃,和研究如何做吃的。
我先来分享一下我日常做的一些中国美食吧,还有一些没有拍照的。比如广东的鸡蛋肠粉,我自己在家也蒸过,不麻烦,而且味道非常好。同时也欢迎分享大家在这边能做的最拿手的中国美食!
去年过年没有回国,给自己做的猪肉芹菜饺子。用玻璃瓶擀的面皮,结果后来在当地超市找到擀面杖卖,而且很便宜啊。
在国内的时候,本人生活在沿海城市,最喜爱的海鲜怎么能少。蒜蓉蒸开边虾,蒜蓉粉丝蒸元贝。我都是在当地超市买到的新鲜食材,味道特别好。
汽水羊肉蒸笼,上面撒上一层自己炒过的干辣椒面。热气腾腾的,冬天吃最合适了。
菠萝咕咾肉,略微麻烦,不过里面的菠萝我就在超市买的罐头。酸甜合适,用来做咕咾肉正好,喜欢吃糖水罐头的朋友直接买来当零食吃也可以。
豆浆+油条,豆浆超市现成的,油条home made. 超市买酵母发面。
红糖汤圆,这也是去年过年正月早上吃元宵的习俗,给自己做的。
可乐鸡翅,简单又好吃。食材也好找。超市印度香料一栏里,你会发现很多和中国相似的调理,如:五香八角
杂酱面,这边有一袋速冻的杂蔬菜,做起来非常方便,不用自己一样一样的买。直接倒锅里炒,而且价格很实惠。
怀念以前在英国读书每天早餐的英式早餐啊,我经常会给自己来一份。
怀念国内麦当劳的麦满分,这边麦当劳没有。这个我也自己做。(ps:是不是现在得叫金拱门餐厅了)
当然,偶尔我也会下馆子,找一些tripadvisor上找不到的餐厅,本地人却是非常喜欢,价格实惠,面对莱蒙湖很梦幻,关键是东西好吃 我就不说是哪家餐厅了,免得有打广告的嫌疑。因为类似这样的餐厅还是挺多的,都是在法国靠近瑞士境内。主要是因为价格只有在瑞士同样级别餐厅的三分之一吧~
好了,最后来一张吃货满足后,嘚瑟的表情吧
最爱日内瓦的 Jet D'eau。