面点吧 关注:58,613贴子:63,983
  • 6回复贴,共1

请教一下各位大神为什么馒头蒸出来始终有水滴印

只看楼主收藏回复



来自iPhone客户端1楼2017-11-08 18:56回复
    你这不是水泡,是和面技术不到位


    来自Android客户端2楼2017-12-02 05:39
    回复
      发过了


      IP属地:海南来自Android客户端3楼2017-12-05 00:02
      回复
        等馒头发好了 在上面扎个小眼 就好了


        来自Android客户端5楼2017-12-06 21:36
        回复
          一斤面粉放5克孝母,20克白糖,5克泡打粉,270克温水,活匀醒发45分钟,然后做馒头,做好的馒头一般35度发20分钟左右,小气蒸5分钟,然后气大点再蒸5到10分钟出锅就行


          来自iPhone客户端6楼2017-12-09 13:31
          回复
            我和你一样?请问你是怎么解决的?


            来自手机贴吧7楼2020-11-02 23:14
            回复