让我们不得不提的喜马拉青稞中的黑青稞它独特都魅力！推荐官网了解喜马拉青稞食品http://www.scjplkj.com---------------------黑青稞营养价值较高，其基本营养成分水分、灰分、蛋白质、脂肪和粗纤维含量均高于白青稞，脂肪和粗纤维显著高于白青稞；黑青稞富含各种氨基酸，相较于白青稞更符合FAO/WHO提出的理想蛋白质条件；黑青稞中常量元素钙、磷和微量元素铁、锌、铜含量高于白青稞，尤其是铜元素；黑青稞中的B族维生素含量高于白青稞，其中VB1和VB2差距更为显著；黑青稞中特有的具有较高保健作用的花青素含量也极为丰富。