1肉鸭流感初期的时候：会有呼吸道的症状，并且咳嗽流泪，这个时期还不会出现减料，一般在日龄20天左右，用双黄连口服液即可600斤水/瓶，单用就好。
2肉鸭流感中期的时候：咳嗽的症状会加重，而且大群有拉稀症状，减料不增料，吃料时候，有部分鸭子的屁股耷拉着，而且又脏又湿，这个时期会出现死亡，死亡率大约是：10只死亡/4000只，出现日龄在23天以后，剖检后会发现：心包积液，个别包心不包肝，这个时期用药：双黄连口服液+抗菌药物
3肉鸭流感中后期的时候：大群的精神不振，还会出现死亡率高的现象，而且减料明显，部分鸭子还会出现瘫痪的情况，剖检的症状表现为：包心包肝的症状，尤其是脾脏大理石样的坏死，此时已经为病入膏肓的状态，就需要用肉鸭流感特效药来控制死亡

案例：老胡这边养殖的也是合同肉鸭，已经27日龄了，而且马上就要出栏了，可是由于处于换季阶段，昼夜温差相对较大，中午的时候还穿短袖，晚上的时候就需要盖上薄被了。而且咱们肉鸭的棚舍一般来说都是简易棚，所以外面温差这么大，所以棚内的也是可想而知。
这一冷一热交替，肉鸭是很容易患上鸭流感的，一但病毒入侵，心包炎肝周炎的现象就开始展现了，老胡这边因为日龄也是偏大了，发生每天60只的死亡也是实在扛不住，本身养殖的就不多。一连七八天都是如此，而且大群已经不吃料了，只能搬出技术员去进行检测，最后经过多方协调，有关部门会根据老胡的情况进行补偿，但是老胡需要无害化处理掉自己的肉鸭。