之前贴被吧务无情的删了，从新开贴记录我做酒的全过程。图买来的

蒸好的高粱出锅了，紧接着加入酒曲，拌曲了

拌了曲的粮食开始培菌。

培菌完成就要密封发酵了。发酵期15-30天。

今天干的比较晚了。现在做箱培菌，上边黑黑的是上锅酒的酒糟。万年糟，可以一直循环使用。

苦逼的命，早上10点到现在，吃饭都是叼打着吃的。还有一小时才能玩活。

师傅给发的范例

师傅给发的范例。

今天去菜市场做宣传。效果还可以。

金土地小区门口做宣传

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