导语:
荣麟·生活家是基于荣麟对生活持之以恒的探索精神而成立的一个文化传播组织。 “荣麟生活家”邀请中国传统手作艺术家和文化名家以及文创领先者、现代生活达人,通过举办沙龙活动,为每一位热爱生活的人提供面对面与荣麟生活家交流的平台,近距离感受匠人匠心精神,通过实践体会创作的乐趣。
沉水良材食柏珍,博山炉暖玉楼春,
怜君亦是无端物,贪作馨香忘却身,
中国香事,历史久远,
集天地之精华,供奉山川神灵,
师法自然,静心养身,祛病消灾。

人类之好香,为天性使然,从现存的史料来看,中国用香的历史可以溯及春秋之前。汉代时,香炉得到普遍使用,上层社会流行薰香、薰衣,也出现了调和多种香料的技术,香文化开始略具雏形。魏晋南北朝时,文人阶层开始较多使用薰香。唐代时,香在诸多方面获得了长足发展。宋代时,香文化达到了鼎盛时期,完全融入了人们的日常生活;其后,在元明清得到了保持与稳步的发展。

宋代《槐荫消夏图》在槐荫之下,一炉香,午睡养生两不误
香,灵动高贵而又朴实无华;
玄妙深邃而又平易近人。
它陪伴着中华民族的历代英贤,
走过了五千年的沧桑风雨,
走出了华夏文明光耀世界的灿烂历程。
它濡养仁人志士的身心,
对中国人文精神的孕育与哲学思想的形成,
都是重要的催化与促进。

《听琴图》画面中的人在松下焚香抚琴,呈现出一派古典、高雅的意境
焚香抚琴平添几许清幽雅静,中国人用香的历史可谓是由来已久,那么香是如何制作而成?它又会给人带来什么样的感受?
荣麟·生活家,坚持探索的精神,找寻遗失的传统文化。本期专访和合香非遗传人马楠楠,邀您共同感受香的魅力。

人物专访
受访者|马楠楠
号月松斋主
中国和合香传承人,
自小受家庭影响,
热爱中国传统文化和传统手工艺。
传承于祖传传统和合香非遗传人刘春秀老师(第5代代表性传承人),修习中国传统古法手工制香技艺经年不懈,传播古法手工制香香文化,积极推广中国传统香事生活与现代相融合,做淡然快乐的生活家的香事文化理念。每年利用手工合香的停工期期间,深入到广大传统手艺爱好者之中,讲授香学知识和带领大家制作属于自己的特色香品。深入初高中和中国科技馆讲学普及香文化,热心残障公益事业,荣获2016年“特殊群体服务”北京市优秀文化志愿者称号。
与香的不解之缘
说来神奇,因为家族遗传对化学香精类过敏,个人身体原因,造就了她从小对天然香韵的适应。也赶上了一些机缘,在她上大学的时候,班里新转来位同学,正是古琴大师和川派明秀的入室弟子,并且喜欢沉香,那时候与这位同学一起就接触到了沉香。后来开始自己用香,做合方的塔香,去查典籍,去学习,去制作。

不断的学习以及与喜欢香的朋友相互交流中,她结识了非遗传承人刘春秀老师,通过一段时间观察,很荣幸被挑中成为了老师的传承弟子,就正式开始了学习香的制作。中国的制香工艺百家争鸣博才多样,民间制香百花齐放,宫廷制香密而不传,以前皇宫里有管理香药香药局,有独家的香方,和刘春秀老师学习、传承的正是这种神秘的宫廷香。而现在她在做的除了有宫廷古方的和合香,也有一些创意香。
香分为单方香与和合香,和,为之相应也。和者,谐也。圣人为能和,和乐之本也。因名之故,和合香。合众为一,调和各种熏香香材使之气味和谐,且能产生合乎调香师诉求的一种技术。因和合香功效性显著,自古以来便是用香的主流。我们常常言及的传统香文化,即是以和合香为主流的用香文化。

合香是有前中后韵的,包括季节不同的时候做出来的是不一样的。比如秋工期做的时候,再经过冬天三月窖藏之后,就会很醇厚绵长,香韵就比较收敛,春工期做的就比较活泼散发。充分的体现了合香的特点,复方香,调韵的丰富,是按着君臣佐使阴阳和合来制作的,就像中医中药这个四气五味理论,在合香上是有很大的体现的,而且选料上也很精细,得去产区去收料,包括做高级的香珠的时候,要用玫瑰露桂花露,这些露也需要自己酿制。
其实做香事对大自然有敬畏之心的。包括对时间材料的珍惜,做香事很耗时间和工期的,20多到工序,要炮制香材,研磨粗磨细磨、和香泥、醒泥、手工制作等等。
讲到制香技艺,她说:“翻箩、晒香、打鼓、还要窖藏,这是大工艺,每个下面还有几个小工艺,整个一套工艺下来,整个时间是4个月。”“所以制作香物上,不会做很多,基本是都是提前一个工期下单,一个工期之后交付,要不就是有什么买什么。如果天气特别好,制作下来的香也会自己保留一部分,不会出售,窖藏起来,就像红酒、普洱一样,窖藏起来就会柔和绵长。”
香珠的保养和佩戴
“关于香的产品除了香珠、香料;还有车挂、包挂、多宝手串;项链、耳坠、华晨露保湿水;红楼梦里的木樨纯露、冷制皂;有时候我还会给自己做一些唇膏。”
“以香珠为例,做一个香珠,前期工期21天,这21天里,天气条件得好,如果天气不好,工期还会延长。比如今天有雾霾,香料制作中的九蒸九晒的晒就不能进行,所以一年中能做香的时间并不长。”
“香珠源于北宋末年,是佩戴在颈间和手腕上的,在当时是流行文化,这种佩戴就流传了下来,到清代的时候,可以做成夏季朝珠的代替品。当时用香料做的手串,现存的在台北故宫博物院,所以我们做的香,传承细腻工艺繁复用料讲究,既是复原古代,也是应用现代。”

“香珠佩戴方式可以跟硬珠宝,一起佩戴。与翡翠、南红、砗磲等硬性的珠宝搭配,清朝是放在绢袋里,现在是可以把玩、包浆,但是洗澡的时候一定要摘下来,对于特别潮湿的地方,是不易保存的。香珠除了可以佩戴、赏玩,也可以放到电香炉去熏,而且特别耐熏。”
我国的香文化在古籍里经常出现的,叫做:香事,这种文化不是束之高阁的,它是完全融入到生活里的。古时官员上朝要熏衣;洗澡要有香汤;胭脂水粉也都是用花草和香料研制的;书房、卧室里的用香;还有香包香珠,以及类似这样香的饰品。
从刘向、李商隐、李煜、苏轼、黄庭坚到朱熹、文征明、丁渭,历代文人都有大量写香的诗文传世,从《诗经》到《红楼梦》,从《名医别录》到《本草纲目》,历代经典著作都有关于香的记录……
香事文化都是很融入生活的,是中国传统文化的一种载体。在去制作、使用、品鉴、感悟的时候,又加深了对中国传统文化的理解,进而会影响到你看待事物、看待世界的观点,香与人达到一种平衡与和谐。
从文化角度来解析,她说:“我的开来香道是一种香席文化,以品香为媒介,做的是一种雅集。当然,香席的范围非常广,不仅仅是一种雅集活动或者表演,这个实际属于香艺。香道的范围更广,香道这一词其实是来自日本(香道:抠逗) ,包括了香养,用香去调理身体,以及如何理解、制作香品;除了资深的爱好者,还有香文化理论家,他们不去做香品,但是会去写文章,去做理论研究。”

探索其中的乐趣
“这个是什么?有什么特点?怎么用?有一定的东西可以留下来,也一定有可发展的东西。探索的过程很有趣。人集中精力去做一件事的时候,就会忘却一些事情,没有杂念,这是一种很舒服的状态。”
“探索才能发现其中乐趣,我本人是个宅女,没有要出门的欲望,平时也不爱说话,但是像现在这样,去讲课去交流,也在无形中增加了人际交往,这也算一种乐趣。接触到不同的人,不同的想法,自己也会受到启发。像有的朋友是吹尺八的,有的是弹古琴的,有画画的,大家一起。做雅集的时候,就是互相影响,发现很共通的地方,在过程中享受、思考、探索实践的乐趣。”
香真的是好东西,能调养身心,改善睡眠,气血不足、萎靡不振时使用,对人是有很大的好处的。一个老手艺传下来,它本身是有文化传承价值的,是有意义并且值得去做的事情。
香,既能悠然与书斋琴房,又可缥缈于庙宇神坛;既能在静室闭观默照,又能于席间怡情助兴;既能空里安神开窍,又可实处化病疗疾;既是一种精英文化,又是一种大众文化。究其实,它出身本无固定之标签,唯灵秀造化源于自然。
中国香文化历经千年风雨,留给民族与历史的是一笔不可多得的财富。香,对于幽闲者可清心悦神;对于恬雅者可畅怀舒啸;对于温润者可辟睡魔;对于佳丽者可熏衣热意;对于蕴藉者可醉筵醒客;而对于高尚者,可以祛邪辟秽。
最后,她说:“现在我们的文化回归也好,还是国家倡导也好,都营造出了好的大环境,应该去挖掘这些好的传统文化。但从另一个方面来说,它又面对着一定的困难,不只是制香,包括一些其他的非遗项目,都属于精工细作。修习时间长,是一种慢慢体会,一种实践,一种不断的修正,不断去完善的过程。对传统文化传承环境,总体是好的,但是也需要合适的人,合适的时间和契机。”

“花气无边熏欲醉,灵芬一点静还通;何须楚客纫秋佩,坐卧经行向此中。”香行养心 馨而至德,传达的不仅仅是中国传统文化的博大精深,更传递着非物质文化的精神,这一切都需要不断积累不断沉淀。荣麟·生活家将携手多位艺术大师,陆续带来中国传统文化的精髓,并带领大家近距离参与其中,让传统的文化精神一直传承。
荣麟·生活家是基于荣麟对生活持之以恒的探索精神而成立的一个文化传播组织。 “荣麟生活家”邀请中国传统手作艺术家和文化名家以及文创领先者、现代生活达人,通过举办沙龙活动,为每一位热爱生活的人提供面对面与荣麟生活家交流的平台,近距离感受匠人匠心精神,通过实践体会创作的乐趣。
沉水良材食柏珍,博山炉暖玉楼春,
怜君亦是无端物,贪作馨香忘却身,
中国香事,历史久远,
集天地之精华,供奉山川神灵,
师法自然,静心养身,祛病消灾。

人类之好香,为天性使然,从现存的史料来看,中国用香的历史可以溯及春秋之前。汉代时,香炉得到普遍使用,上层社会流行薰香、薰衣,也出现了调和多种香料的技术,香文化开始略具雏形。魏晋南北朝时,文人阶层开始较多使用薰香。唐代时,香在诸多方面获得了长足发展。宋代时,香文化达到了鼎盛时期,完全融入了人们的日常生活;其后,在元明清得到了保持与稳步的发展。

宋代《槐荫消夏图》在槐荫之下,一炉香,午睡养生两不误
香,灵动高贵而又朴实无华;
玄妙深邃而又平易近人。
它陪伴着中华民族的历代英贤,
走过了五千年的沧桑风雨,
走出了华夏文明光耀世界的灿烂历程。
它濡养仁人志士的身心,
对中国人文精神的孕育与哲学思想的形成,
都是重要的催化与促进。

《听琴图》画面中的人在松下焚香抚琴,呈现出一派古典、高雅的意境
焚香抚琴平添几许清幽雅静,中国人用香的历史可谓是由来已久,那么香是如何制作而成?它又会给人带来什么样的感受?
荣麟·生活家,坚持探索的精神,找寻遗失的传统文化。本期专访和合香非遗传人马楠楠,邀您共同感受香的魅力。

人物专访
受访者|马楠楠
号月松斋主
中国和合香传承人,
自小受家庭影响,
热爱中国传统文化和传统手工艺。
传承于祖传传统和合香非遗传人刘春秀老师(第5代代表性传承人),修习中国传统古法手工制香技艺经年不懈,传播古法手工制香香文化,积极推广中国传统香事生活与现代相融合,做淡然快乐的生活家的香事文化理念。每年利用手工合香的停工期期间,深入到广大传统手艺爱好者之中,讲授香学知识和带领大家制作属于自己的特色香品。深入初高中和中国科技馆讲学普及香文化,热心残障公益事业,荣获2016年“特殊群体服务”北京市优秀文化志愿者称号。

说来神奇,因为家族遗传对化学香精类过敏,个人身体原因,造就了她从小对天然香韵的适应。也赶上了一些机缘,在她上大学的时候,班里新转来位同学,正是古琴大师和川派明秀的入室弟子,并且喜欢沉香,那时候与这位同学一起就接触到了沉香。后来开始自己用香,做合方的塔香,去查典籍,去学习,去制作。

不断的学习以及与喜欢香的朋友相互交流中,她结识了非遗传承人刘春秀老师,通过一段时间观察,很荣幸被挑中成为了老师的传承弟子,就正式开始了学习香的制作。中国的制香工艺百家争鸣博才多样,民间制香百花齐放,宫廷制香密而不传,以前皇宫里有管理香药香药局,有独家的香方,和刘春秀老师学习、传承的正是这种神秘的宫廷香。而现在她在做的除了有宫廷古方的和合香,也有一些创意香。
香分为单方香与和合香,和,为之相应也。和者,谐也。圣人为能和,和乐之本也。因名之故,和合香。合众为一,调和各种熏香香材使之气味和谐,且能产生合乎调香师诉求的一种技术。因和合香功效性显著,自古以来便是用香的主流。我们常常言及的传统香文化,即是以和合香为主流的用香文化。

合香是有前中后韵的,包括季节不同的时候做出来的是不一样的。比如秋工期做的时候,再经过冬天三月窖藏之后,就会很醇厚绵长,香韵就比较收敛,春工期做的就比较活泼散发。充分的体现了合香的特点,复方香,调韵的丰富,是按着君臣佐使阴阳和合来制作的,就像中医中药这个四气五味理论,在合香上是有很大的体现的,而且选料上也很精细,得去产区去收料,包括做高级的香珠的时候,要用玫瑰露桂花露,这些露也需要自己酿制。
其实做香事对大自然有敬畏之心的。包括对时间材料的珍惜,做香事很耗时间和工期的,20多到工序,要炮制香材,研磨粗磨细磨、和香泥、醒泥、手工制作等等。
讲到制香技艺,她说:“翻箩、晒香、打鼓、还要窖藏,这是大工艺,每个下面还有几个小工艺,整个一套工艺下来,整个时间是4个月。”“所以制作香物上,不会做很多,基本是都是提前一个工期下单,一个工期之后交付,要不就是有什么买什么。如果天气特别好,制作下来的香也会自己保留一部分,不会出售,窖藏起来,就像红酒、普洱一样,窖藏起来就会柔和绵长。”

“关于香的产品除了香珠、香料;还有车挂、包挂、多宝手串;项链、耳坠、华晨露保湿水;红楼梦里的木樨纯露、冷制皂;有时候我还会给自己做一些唇膏。”
“以香珠为例,做一个香珠,前期工期21天,这21天里,天气条件得好,如果天气不好,工期还会延长。比如今天有雾霾,香料制作中的九蒸九晒的晒就不能进行,所以一年中能做香的时间并不长。”
“香珠源于北宋末年,是佩戴在颈间和手腕上的,在当时是流行文化,这种佩戴就流传了下来,到清代的时候,可以做成夏季朝珠的代替品。当时用香料做的手串,现存的在台北故宫博物院,所以我们做的香,传承细腻工艺繁复用料讲究,既是复原古代,也是应用现代。”

“香珠佩戴方式可以跟硬珠宝,一起佩戴。与翡翠、南红、砗磲等硬性的珠宝搭配,清朝是放在绢袋里,现在是可以把玩、包浆,但是洗澡的时候一定要摘下来,对于特别潮湿的地方,是不易保存的。香珠除了可以佩戴、赏玩,也可以放到电香炉去熏,而且特别耐熏。”
我国的香文化在古籍里经常出现的,叫做:香事,这种文化不是束之高阁的,它是完全融入到生活里的。古时官员上朝要熏衣;洗澡要有香汤;胭脂水粉也都是用花草和香料研制的;书房、卧室里的用香;还有香包香珠,以及类似这样香的饰品。
从刘向、李商隐、李煜、苏轼、黄庭坚到朱熹、文征明、丁渭,历代文人都有大量写香的诗文传世,从《诗经》到《红楼梦》,从《名医别录》到《本草纲目》,历代经典著作都有关于香的记录……
香事文化都是很融入生活的,是中国传统文化的一种载体。在去制作、使用、品鉴、感悟的时候,又加深了对中国传统文化的理解,进而会影响到你看待事物、看待世界的观点,香与人达到一种平衡与和谐。
从文化角度来解析,她说:“我的开来香道是一种香席文化,以品香为媒介,做的是一种雅集。当然,香席的范围非常广,不仅仅是一种雅集活动或者表演,这个实际属于香艺。香道的范围更广,香道这一词其实是来自日本(香道:抠逗) ,包括了香养,用香去调理身体,以及如何理解、制作香品;除了资深的爱好者,还有香文化理论家,他们不去做香品,但是会去写文章,去做理论研究。”

探索其中的乐趣
“这个是什么?有什么特点?怎么用?有一定的东西可以留下来,也一定有可发展的东西。探索的过程很有趣。人集中精力去做一件事的时候,就会忘却一些事情,没有杂念,这是一种很舒服的状态。”
“探索才能发现其中乐趣,我本人是个宅女,没有要出门的欲望,平时也不爱说话,但是像现在这样,去讲课去交流,也在无形中增加了人际交往,这也算一种乐趣。接触到不同的人,不同的想法,自己也会受到启发。像有的朋友是吹尺八的,有的是弹古琴的,有画画的,大家一起。做雅集的时候,就是互相影响,发现很共通的地方,在过程中享受、思考、探索实践的乐趣。”
香真的是好东西,能调养身心,改善睡眠,气血不足、萎靡不振时使用,对人是有很大的好处的。一个老手艺传下来,它本身是有文化传承价值的,是有意义并且值得去做的事情。
香,既能悠然与书斋琴房,又可缥缈于庙宇神坛;既能在静室闭观默照,又能于席间怡情助兴;既能空里安神开窍,又可实处化病疗疾;既是一种精英文化,又是一种大众文化。究其实,它出身本无固定之标签,唯灵秀造化源于自然。
中国香文化历经千年风雨,留给民族与历史的是一笔不可多得的财富。香,对于幽闲者可清心悦神;对于恬雅者可畅怀舒啸;对于温润者可辟睡魔;对于佳丽者可熏衣热意;对于蕴藉者可醉筵醒客;而对于高尚者,可以祛邪辟秽。
最后,她说:“现在我们的文化回归也好,还是国家倡导也好,都营造出了好的大环境,应该去挖掘这些好的传统文化。但从另一个方面来说,它又面对着一定的困难,不只是制香,包括一些其他的非遗项目,都属于精工细作。修习时间长,是一种慢慢体会,一种实践,一种不断的修正,不断去完善的过程。对传统文化传承环境,总体是好的,但是也需要合适的人,合适的时间和契机。”

“花气无边熏欲醉,灵芬一点静还通;何须楚客纫秋佩,坐卧经行向此中。”香行养心 馨而至德,传达的不仅仅是中国传统文化的博大精深,更传递着非物质文化的精神,这一切都需要不断积累不断沉淀。荣麟·生活家将携手多位艺术大师,陆续带来中国传统文化的精髓,并带领大家近距离参与其中,让传统的文化精神一直传承。