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一不小心就走上了烘焙这条不归路

只看楼主收藏回复

本人自学烘焙，入坑两年多，没有接受过专业培训，纯属爱好，发点自己做的东西，如果喜欢可以一起交流……现丑了
1楼2017-12-13 14:01回复
    正在做溶豆，就是蛋白打不明白
    来自iPhone客户端2楼2017-12-13 14:38
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      为什么我做戚风会回缩
      来自Android客户端3楼2017-12-13 14:59
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        不错 我正在入坑哈哈
        IP属地:山东来自iPhone客户端8楼2017-12-14 08:53
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          蛋黄酥中间蛋黄怎么才能冷了之后还流油呢
          IP属地:山东来自iPhone客户端9楼2017-12-14 08:54
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            我的蛋糕老是做不到这么高呢
            来自Android客户端10楼2017-12-14 10:04
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              请问 打好蛋白、调好面糊，然后能否把面糊放入蛋白中用打蛋器搅匀？
              IP属地:山东11楼2017-12-14 11:19
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                我也是最近开始喜欢烘焙，但是太难得还不会，蛋糕卷做的好漂亮，方子是下厨房的嘛
                来自Android客户端12楼2017-12-14 14:04
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                  楼主你是自学的吗？我也超级想学做糕点
                  13楼2017-12-14 14:42
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                    我也是也，不过我是在深圳新东方学的
                    14楼2017-12-14 19:57
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                      楼主可以加微信吗
                      来自iPhone客户端15楼2017-12-15 10:06
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                        自学成才啊，好厉害啊
                        16楼2017-12-15 10:15
                        回复
                          新手小白，纯属兴趣想入坑，你们说的材料专业词语都不懂，可以指教一下从何开始吗？
                          来自Android客户端17楼2017-12-15 22:07
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