红酒市场新宠─树莓酒
树莓（覆盆子）是一种聚合浆果，果实香味宜人，口感独特，是近年来风靡欧、美、日、韩的新兴第三代水果，有“黄金水果”的美誉，含有丰富的有机酸、矿物质、维生素、人体必需的八种氨基酸和花色苷，SOD、鞣花酸、树莓酮等，具有很高的营养价值和药用价值。
我国中医认为，覆盆子甘酸微温，性禀中和，归肝、肾经，具收敛止血之功能。补肝益肾，助阳缩尿。用于肾虚遗尿、小便频数、阳痿早泄、遗精滑精、女子阴精不足等。古人称树莓为"金玉之品"。而现代中医主要认为树莓性温，酸平、无毒，入肝肾二经，有止渴、祛痰、解毒、美颜等功能，可用于治疗痛风、丹毒、遗精等症，常食用树莓可益精气轻身不老，令发不白；补虚续绝，强阴健阳，悦泽肌肤，安和五脏，温中益气，疗痨损风虚，补肝明目。
现代科学研究表明，树莓鲜果富含人体所需多种氨基酸、维生素、有机酸、矿物元素和超氧化物歧化酶（SOD-可清除人体内超氧自由基衰老氧化物质）、抗癌物质（鞣化酸—可抑制癌细胞生长）等，具有独特的香味和天然色素，其中天然植物SOD和维生素E的含量位居各种水果之首。
从红树莓中提取的树莓酮能有效燃烧脂肪，其效果是辣椒素的3倍。以树莓酮为主要成分的减肥瘦身产品已成为日本市场流行产品。美国科学家的研究发现，树莓是当今发现的天然鞣化酸含量最高的食物，能有效预防癌症的发生。哈尔滨医科大学的留美博士后刘明教授领衔的“覆盆子治疗肝癌课题组”，已取得国家阶段性成果鉴定，轰动世界。树莓的任何加工产品都可以有效保存树莓果实原有的色泽、芳香、营养及生物活性成分。
此款树莓酒在遵循药食同源养生理念的配方基础上，以长白山脚下白山兴旺农业公司树莓园新鲜树莓果为原料，采用精准控温发酵技术酿制而成。从原料浆果的无公害化栽培管理，到冷链运输和超低温储存，贯穿酿造全程的每一个环节，都有超高标准的品质管控体系，保障产品的高端品质。
树莓果含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸，有些生吃树莓也不能吸收的营养成分，通过酿成树莓酒却可以吸收，因为营养成分已完全溶解在树莓酒里了， 树莓酒一直是西方国家的高档酒，是酒之精品。树莓酒属于非粮食型的低度酒,色、香、味俱佳，口味独特，饮之满口含香，观之色艳如火。
研究表明，每天用餐时或空腹饮用1～2杯（150～克300克）树莓酒，不仅能补充体内气血阴阳不足，而且可增强机体的抗病能力，促进脏腑的功能活动，调节并改善人体的阴阳平衡和新陈代谢，从而具有“有病治病，无病强身，抗衰延年益寿”之功效。
适当的喝树莓酒令饮用者既能获得红酒的愉悦，在享用美酒的同时，又拥有了健康和美丽。树莓酒对身体是很有益处的，男女老少皆适宜，口感醇厚、芳香、柔和、圆润，是来自大自然的原生态健康食品，所以大家在平时不妨试一试，说不定你会爱上它哦。
树莓酒将成为都市崇尚健康人群的新宠。
美白皮肤验方：
取树莓酒5ml、配鲜奶20ml--30ml，涂抹为面膜，每次15分钟，每周二----三次。有明显淡斑美白、加速皮肤新陈代谢的效果。不含任何化学成份，低成本，易制作，全天然的美容良方！