功在补五脏，益六腑，安精神，健脾补肺，益
气生津，大补人体之元气，能增强大脑皮质兴奋过
程的强度和灵活性，有强壮作用，使身体对多种致
病因子的抗病力增强，改善食欲和睡眠，增强性功
能，并能降低血糖、抗毒、抗癌，提高人体对缺氧
的耐受能力等作用
酒作为人类饮用历史最长的一种植物发酵酒精
饮料，得到人参的滋养，不仅吸收了人参的药用养
分，而人参有解除急性酒精中毒和烂醉的攻效，人
参酒就有了非比寻常的特殊功效。用人参泡酒有补
五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，
开心益智的作用，解一切气血津液不足之证。补气
养血，暖胃散寒。