主料：鸡蛋6枚6个；低筋面粉100g；牛奶100g；糖40g；淡奶油250g；草莓250g；时令水果；

1. 6个蛋，蛋白蛋黃分开

2. 蛋黄加入低筋面粉牛奶搅匀

3. 蛋白打发分3次糖，4. 泡泡多一点放一次

5. 打成这样有纹放二次6. 再也打稠一点放第三次，这时候已有点阻力了

7. 打成这样打蛋器立而不倒

8. 放半打发蛋白在搅好的面糊中，上下反动不要再搅，搅会消泡

9. 剩下的蛋白都放进去二次翻动

10. 电饭锅启动蛋糕功能，锅底抹上油好脱模

11. 凉了就可以脱出了

12. 雀巢淡奶油加糖打发

13. 需二十分才能打成这样很稠的(有电动的几分钟)

14. 蛋糕胚抹上奶油

15. 放上水果，简易的生日蛋糕做好了，味道还是不错的~小编找来了做蛋糕的各种工具，看看你还缺点啥，让我们一起红尘作伴，潇潇洒洒入烘焙圈吧！