1.
（出门时尚且是阴天，哪知稍过一会儿，便下起了小雨，若仔细了看，发觉雨中夹着雪。花枝在一旁担心道）
小姐，要不算了吧，听闻近日京中风寒盛行，万一您过了病气——
（自己知晓她在担忧什么，可是想着今日要去的那处，抿了唇，驳了她的主意。坐于马车之上，一路浑噩，也不知过了多久，只听得外头车夫唤一声道了，待下了马车，赫然瞧见面前店铺上头悬挂的匾额，上书泰西二字。）
3.
善善！
（听到有人唤自己，欣喜之下，迎了上去，自己今日约了她，来这家番菜馆尝尝鲜。这家馆子，还是上回自香山寺归来，途径皇城南，才瞧见的。馆子名字取的奇怪，故而记在了心中，回去于姊妹中一打听，方知是一家番菜馆。）
（外头雨雪掺杂，拉着善善先进了店内，店内装潢与平日里见着的铺子大不相同，西洋味极浓。）
你说他们这店取名泰西，可有何典故，念着好生奇怪。
5.
（刚进了铺子，于门口未停留多久，便有人来引领，瞧着样子，心中揣着，怕是店小二，只是他的衣着打扮，与平日里见着的店小二也大不相同，致使自己一时不敢认。）
（随他落了座后，递上了菜谱。顺手接过后，将凳子挪至善善边上，与其一道看着菜谱，翻了几页，道）
善善你先前来过麽，这菜名瞧着也好奇怪，珂华田？这三个字我都认识，可凑一块儿我却不知道是什么了。
7.
（将那菜谱从头到尾翻了一遍，除了个别一瞧就明白的词外，绝大部分的是字儿全认识，可凑一块儿便不知道是什么了。后一琢磨，自己是抱着尝新鲜来的，既然如此，索性挑了几个自己也不知晓里头是什么的菜点了后，将谱子教给善善，道）
我这几道便够了！一会儿看看，上来的都是些什么，我现在着实没底，若吃不饱了再添吧。你快看看，你要吃什么。
9.
（待善善选好，抬手招来那个疑似店小二的，跟他复述了一遍自己这桌需上的菜后，瞧着他离去的背影，收回视线，搬着凳子回了原处，低头瞧着面前摆放整齐的物件，觉得新鲜味十足。拿起一对刀叉，对善善道）
善善他们这儿好奇怪，筷子汤勺杯子便罢了，还有刀叉的，你瞧，你那儿也有。
（一样样东西摆的自己跟前满当当的，且这儿的碟子比寻常铺子里瞧着的要大一些，扭头瞧了瞧周遭，似乎每一桌皆是如此。）
11.
（未等片刻，端上杯盏两个，待摆至桌上，探头瞧了瞧，杯盏中装着水，只是非一般的水，不似茶，不似奶，色泽也是头一回见，杯盏上未带盖子，杯中正腾着热气，伸手去碰杯沿，指尖被烫了一下，忙不迭收回手，对善善道）
噫，是热的。
（遂从中挑了一杯，取走后浅饮一口，复看向善善）
味道，怪怪的，有股奶味，可又不是奶，善善你那个是什么样的。
13.
（正与善善说着话，剩余的菜便全上了桌，粗粗一扫，盘大量少，自己胃口这般小，吃个四五盘菜不在话下。不过话说回来，虽说量少，但摆盘却极为精致。）
（面前放着的刀叉，也不知如何使用，索性拿起熟悉的筷子，瞧着其中一个，似鸡蛋摊成的饼一般，便拿筷子戳了一些，放入自己的碟中细品）
噫，看着像鸡蛋做的饼，尝起来的味道也像，就是表面那层红彤彤的酱汁，本以为是辣酱，哪知吃了酸酸甜甜的。

2
（正是初冬，前些日子收了阿稚的帖子，说是约着往泰西去，没听说过的名字，不晓得是家什么店面，左右去了就知道了。出门时候，望舒撑了伞，说是下雨了，抬手去接的时候，才发现其中还夹杂着雪花，到底是冬日来了。亭亭于阶前，候玉稚而来，同她招手。）阿稚，在这里！
快过来，小心地上。今日也不晓得怎么了，就下起雨来了，细细看了才发现夹着雪，难为你过来了。
4
（我本端立廊下，裙摆本就被雨雪沾上了些许，只为等她来了，二人好快点进了屋子。）我也并不晓得呀——只偶尔听的家里面的人，念叨过这个店铺。若非你今日相约，我还真是从来没有起意，要往这里来看看呢。
（我说的，是实话。于我而言，轻易懒怠动弹，去探索新奇的铺子。更何况，这店面的名字，本就超出了我的认知范围，如此一来，更是没了兴趣想要来看看了。）
6
（同侍童落座后，打量着周边的环境。此等装潢，在我看来，当真是京城第一家，不似江南，不同少数民族，倒是有一些西洋传教士，常出入的尖塔顶的屋子的风格，想必，是受了些许影响吧。待阿稚捧了菜谱同我一起看的时候，我才发现，世界之大，真是无奇不有啊。）番茄片烩鲜菌？洋——洋葱汤？牛尾汤？这些东西，能好吃么？
（十分怀疑，洋人的审美和品味。）他们洋人，当真吃得下这些菜——你先点吧，我再看看。
8
（以手支颐，我看她踟蹰的模样，似乎也可以想到一会儿自己，点菜时候的样子，大约也是如此这般的，难以选择。）你和我呀，大概是要做第一个吃螃蟹的人咯。
（待到我的时候，同她看过方才的菜谱，反复看过之后，这才犹豫的定下了，其中几个，看起来我还能接受的菜。）我，就要个烧栗子火鸡和水鱼清汤，便成了；那菜谱上的东西，我又实在看不太懂，难免有些顾虑不全的地方，倘若不好吃，你将就一二罢。
10
（正纠结没有水喝的时候，见阿稚从面前，拿起了一对儿刀叉，复低头看过自己面前，十分惊讶于，吃饭居然需要用到这么多工具。）吃个饭而已，还需要刀叉剑戟？（这怕不是要吃饭，还是要宰杀的节奏吧。）
（忽的想起一件事情，忙凑过去同她说笑。）我不管这些东西，是什么用途的。总而言之，我就要个筷子和勺子就够了，难不成，我点的火鸡还能给我上个整个儿的？要我自己切不成？
12
（捧盏在手，略尝过后，似回味着，同她说。）颜色怪怪的，尝着有点苦，却又不像药，没有那么难喝，可是有没有茶那样好喝，奇怪奇怪。
（这厢正在讨论，茶点的味道和品种，那边侍童就已经端上来，一只整鸡，看上去十分绝望。）真是不经念叨啊——方才才说了，上的火鸡要我自个儿切，这还真是要我自己切啊。（不认输，但又不得不认输。最后，还是抬手招来了侍童，让他帮忙，将火鸡分了开来，我着实不会。）
14
（闻言，也去盘子里面，夹上一二。）那是什么东西，我尝一点——还不错哎。（说话间，将二人点的菜，几近都尝了一遍，出乎意料的还不错。）好像，都还挺好吃的，没有我想象的，那样不对胃口。
（用过膳，二人相携归去。）