生活不只是眼前的苟且，
还有吃饭和睡觉，
说起吃饭，
在这天寒地冻的季节，来一碗百宴菌菇拉面，
顿时觉得冬天也是暖的，
什么？你说要排队？
没关系，往下看，
你自己也能当回大厨。
百宴菌菇拉面食材
天然面粉 500g
水 260g
盐 适量
油 适量
1、依次将盐、水加入准备好的天然面粉中，并揉成光滑的面团，面团的软硬类似于饺子面，并饧30分钟。



2、取出饧好的面团，用手按扁，切开揉成圆柱形。


3、将圆柱形擀成厚度为12.5px的长方形面饼，面饼上倒入食用油，把油均匀抹开，饧6个小时。



4、再把饧好的长方形面饼切成较细的长条。


5、双手捏住长条两端，缓慢的拉开，扯成粗细均匀的细条，拉面的制作就完成了。


6、面煮熟后浇上汤头放上菌菇就可以出锅啦！


当然如果做成其他汤头的也是很美味的
比如番茄鸡蛋、肉末、等等
捞面、汤面、尽情发挥吧！
趁着假期赶紧学起来
做给家人尝尝