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茶友,请正确评价茶品

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水哥哥总是看到部分茶友看到别的茶友开汤,或为了水晶焰,或为了相互间的客套,或根本不知道,就来一句:好茶。
水哥哥憋不住就想问句:您光看个汤咋就知道是好茶了哩?当然不排除您真的喝过它,也确实是好茶。
对一个茶的评价,我们通常不做好坏之分,不做优劣之分,只做客观评价。如何评价?
从干茶、汤色、香气、滋味、叶底五个方面综合评价。
由此看来,文字开汤仅仅可以简单体会干茶,汤色和叶底,而且还不全面,因为干茶也有香气,是否湿仓霉变不得而知,汤色又因环境不同,拍摄工具水平不同而表现不同,叶底也有触感之分,一个茶最重要的香气滋味更是无从从图片感受了。所以如果您没喝过,请不要轻易评论一款茶。
另外说一句,即便是同一款茶,又因仓储环境不同而汤感大异者比比皆是?
看完这个,您还那么自信地回:好茶。了吗?
所以恳请茶友,谨慎用词,防止误导消费者。此吧建立起来的风气不易,不要步了黑茶和安化黑茶吧的后尘。
请原谅,水哥没找到马赛克。


IP属地:湖南来自Android客户端1楼2018-01-05 08:19回复
    看到大家都这么成熟,我就放心了


    IP属地:湖南来自Android客户端30楼2018-01-05 12:24
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