新人请教请问各位师傅新卤卤水的颜色一般调制到什么颜色合适呢？【卤菜吧】

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新人请教请问各位师傅新卤卤水的颜色一般调制到什么颜色合适呢？

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来自Android客户端1楼2018-01-09 08:30回复

具体颜色要看卤出来的东西什么颜色再做调整

来自Android客户端2楼2018-01-09 11:46

你想要什么颜色？赤橙黄绿青蓝紫都可以调。

来自手机贴吧3楼2018-01-09 19:04

红卤吧想卤这个颜色的 50斤卤水

IP属地:四川

来自Android客户端4楼2018-01-09 21:40

收起回复

我新卤水放的是六斤糖色配合20克红栀子，还有辣椒也能上颜色。

来自手机贴吧5楼2018-01-10 13:45

时间久了，辣椒放的多就是这个颜色

来自手机贴吧6楼2018-01-10 13:48

慢慢来

来自iPhone客户端7楼2018-01-10 18:48

就糖色够了，太多了

来自iPhone客户端8楼2018-01-10 18:49

50斤卤水6斤糖色？

IP属地:四川

来自Android客户端9楼2018-01-12 12:36

50斤卤水，放这么多糖，卤水不成甜汤了？

来自手机贴吧10楼2018-02-06 16:47

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