“拿条活鱼来，拎条活鱼走，不伤鱼一分，要碗鲜鱼汤。”

鲜鱼汤
鱼的吃法多种多样，就算只有一条鱼，也可以利用鱼的不同部位，做出特色各异的美食出来。
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鱼鳞：炸
把鱼鳞和鸡蛋、面粉、淀粉混合，用小火炸至金黄即可。口感酥脆，营养丰富，还有美容补钙的功效。