鲜虾云吞面，是广东人喜爱的传统风味的小食之一。其做工精细，馅料丰富，内有猪肉、鲜蛋、虾仁等，云吞面的汤十分讲究，以前没有味精，就用猪骨、虾子、大地鱼煲制。

其做工精细，馅料丰富，内有猪肉、鲜蛋、虾仁等，云吞面的汤十分讲究，用猪骨、虾子、大地鱼煲制。