喝茶的朋友，对公道杯应该都不会陌生，这是泡茶时必备的茶具之一，用以盛放茶汤，避免茶叶久泡而苦涩，也能使茶汤均匀后，再分至各人杯中。
那么，公道杯到底为何公道，它有什么历史呢？
公道杯，是明代官府在景德镇开设的“御器厂”里，能工巧匠造出的一种精巧而特殊的杯子。据传，当年御器厂花费了半年时间，制作出了精致的“九龙杯”，上京进贡给皇上。洪武帝朱元璋看到后，十分喜爱，经常使用它来盛酒宴请文武大臣。一次宴会上，朱元璋想赏赐几位心腹大臣多一点酒喝，于是特意吩咐将这几位大臣的的御酒斟满，其他大臣的酒杯中则只有少量御酒。可待到饮酒时，其他大臣却高高兴兴地喝了酒，而那几位被“特殊照顾”的大臣，酒杯中竟一点酒也没有了，十分尴尬。究其原因，朱元璋才知道，原来这九龙杯造法特殊，用来盛酒时，只可浅平，不能过满，否则杯中的酒会全部漏掉，一滴不剩。朱元璋觉得这九龙杯盛酒十分公道，于是为之取名“公道杯”。
其实，泡茶时所使用的公道杯，原本是叫茶盅。但因为主要用以均匀茶汤、平均分茶，因而也有了“公道杯”之名，反而“茶盅”的称呼渐渐少用，被人遗忘。
纯手工银壶打造现场，用到的手工工具不下50种，正是这些千百年延用和传承下来的匠人手艺和工具，赋予了手工银壶灵魂血肉和生命力，使得手工银壶既是烧水工具也是艺术品。
纯手工银壶不仅考验匠人的锤揲、锻打、塑型、錾刻等金属技法，更巧妙地结合包括书法、绘画、雕塑、花丝镶嵌、珐琅、高浮雕等其他艺术领域的设计，
寸字号手工银器-千年传承纯手工定制银壶和景泰蓝,寸字号工匠传承纯一体打手工银壶_一张打银壶_一片打银壶技艺、纯手工经过数万次敲打终成为手工工艺品.
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在中国传统的吉祥图案中，龙凤是很好看的一种。画面上，龙、凤各居一半。龙是升龙，张口旋身，回首望凤；凤是翔凤，展翅翘尾，举目眺龙。周围瑞云朵朵，一派祥和之气。龙和凤的互相吸取，反映着龙凤崇拜的交融互渗。就像世间男女，你中有我，我中有你一样(所谓"男人的一半是女人")，龙和凤也是你中有我，我中有你。没有凤，龙就是孤单的龙；没有龙，凤就是凄清的凤。龙因力而生，凤因美而活。龙的力为凤的美提供着支撑和归宿，凤的美为龙的力提供了目标，增添着特别迷人的风情。
云南的手工银器制作技艺以鹤庆县新华村最为出名。当地匠人用高纯度银为原料，将镂雕、抽丝、编盘等工艺结合，根据所需制品的形态、规格等等要求，加工而成。保留了非常传统的民间手工技艺的特征，纯手工银器造型丰富，种类多样，工艺精美，技艺炉火纯青。所制作的手工银器闻名海内外，鹤庆县新华村是个历史悠久的白族村寨，走进新华村，基本上是“家家有手艺，户户有作坊”。产品远销印度、巴基斯坦、泰国、日本等国。国内主要销往西藏、青海、甘肃、内蒙、贵州、湖南、四川等省区。在滇西的旅游风景区大理古城、丽江古城、香格里拉、大理蝴蝶泉、三塔寺和昆明云南民族村等地都有新华村的手工银器在销售，深受大家喜爱。
可喜的是，新华村手匠人与时俱进，在依然保持纯手工的前提下，根据大家注重养生，注重茶文化的的大环境开发出手工银壶/纯手工银壶/一体打手工银壶，其中一体打手工银壶，据说只有新华村技艺娴熟的匠人在做得到.
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