小时候每到快过年了，家里都会做芝麻糖，炒米糖。如今人民生活富裕了，但这些老工艺却很少见了。好在在报福镇洪家村有三家手工制作芝麻浇切片的企业，也是安吉唯一的生产基地。他们每年中秋节过后开始生产，一直持续到腊月二十左右，产品畅销长三角地区。据了解，做芝麻浇切片的原料很简单，是芝麻、白糖、麦芽糖三种，生产也是纯手工，新鲜出炉的芝麻浇切片拿在手上还有热感，闻上去挺香的，尝一块、咬一口，“嘎嘣”脆，香甜。