针对“豆芽型”儿童
二
对于“豆芽型”的儿童来说，冬季气温低，体表血流减少，胃肠血流增多，消化活动增强，儿童的食欲就会增强。此时，父母们要因势利导，科学合理地给孩子增加营养，儿童体重一般都会有较大的增幅。
不过，瘦弱孩子的消化和吸收功能相对较差，所以食物必须适温、细软、不过于油腻；烹饪方式上，以蒸、炖为佳，少用煎、烤，饮食也需要节制，以免损伤脾胃功能，使孩子一直保持旺盛的食欲。
当然，有些儿童在冬季“能吃却不长肉”。这主要有两个原因，一是没有做到平衡饮食，孩子有严重的偏食或爱吃零食的习惯；二是一些疾病干扰，如肠道寄生虫病、疳疾等。
在医生的指导下，辨明原因。若是前者，家长必须言传身教，纠正孩子的不良习惯，必要时可让孩子服用一些调理脾胃功能的药物，如B族维生素、酵母片、消化酶片等；若是后者，首先必须消除疾患，其次才是增加营养哦。