奶酪是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的。芝士就是奶酪，整块的芝士不方便食用，切成芝士片就比较方便了，也容易保存。芝士片里含有丰富的人体所需的元素，营养价值丰富。
芝士片+面包是常见的搭配吃法，这样吃既不单调也不甜腻，营养价值也刚刚好。
奶制品是食物补钙的最佳选择，芝士片中的钙很容易被吸收。就钙的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。芝士片能增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保护肌肤健美。
芝士片中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便泌和腹泻。
芝士片中胆固醇含量比较低，对心血管健康也有有利的一面。超市常见的百吉福芝士片，有高钙和减脂等，饿了的时候用它来简单做个三明治吃再好不过了。
英国睡科医生认为，人们在吃饭时吃一些芝士片，有助于防止龋齿。吃含有芝士奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量，从而起到抑制龋齿发生的作用。
面包属于粗粮制品，粗粮有十分丰富的营养，除了含有蛋白质、糖分、脂肪、多种维生素及钙、铁、锌等微量元素之外，还含有膳食纤维及其他多种营养物质。经常食用粗粮有助于改善贫血，预防水肿、感冒等病症的作用，此外，常吃粗粮还能够提升机体免疫力。粗粮面包搭配芝士片形成对人体很好的营养补充物。
因此，芝士片+面包的黄金搭配，营养刚刚好，对我们的健康真是不错呢。