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　有一句话说得好，你的心有多宽，你的舞台就有多大;你的格局有多大，你的心就能有多宽!
　　放大你的格局，你的人生将不可思议!
　　虽然本文很鸡汤，咳咳，但节后第一天开工，来点鸡汤也好滋润我们没缓过来的精神~
　　一家庭妇女买了件衣服，习惯性地跟邻居显摆，却发现同样的衣服邻居比她少花了20元钱，于是她耿耿于怀数天。这人的格局就值20元钱了。
　　有一个乞丐，整天在街上乞讨，对路上衣着光鲜的人毫无感觉，却嫉妒比自己乞讨得多的乞丐，这人估计一直就是个乞丐了。
　　三个工人在工地砌墙，有人问他们在干嘛?第一个人没好气说：砌墙，你没看到吗?第二个人笑笑：我们在盖一幢高楼。第三个人笑容满面：我们正在建一座新城市。10年后，第一个人仍在砌墙，第二个人成了工程师，而第三个人，是前两个人的老板。

　　“再大的烙饼也大不过烙它的锅。” 我们所希望的未来就好像这张大饼一样，是否能烙出满意的“大饼”，完全取决于烙它的那口“锅”，这就是所谓的“格局”。
　　格局就是指一个人的眼光、胸襟、胆识等心理要素的内在布局。
　　一个人的发展往往受局限，其实“局限”就是格局太小，为其所限。
　　谋大事者必要布大局，对于人生这盘棋来说，我们首先要学习的不是技巧，而是布局。
　　大格局，即以大视角切入人生，力求站得更高、看得更远、做得更大。大格局决定着事情发展的方向，掌控了大格局，也就掌控了局势。
　　在人与人的对弈中，舍卒保车、飞象跳马等种种棋招就如人生中的每一次博弈，棋局的赢家往往是那些有着先予后取的度量、统筹全局的高度、运筹帷幄而决胜千里的方略与气势的棋手。

　　眼光
　　眼光是指在某一时刻，对某领域趋势准确预测的能力 。
　　第一，你能不能看到别人看不到的东西，能不能够透过表象看到事物发展的本质。
　　第二，对于事物的评判已经有自己的标准，并能够极为准确的根据现在对未来进行预测。
　　第三，你知道这些道理之后，自己能不能做得到。
　　而对于未来的准确预测，亦是在坚持看清本质的原则之上的。比如雷军做小米手机，他很明白大众的消费能力，理解大众的消费需求标准，他看到了基于互联网的消费者产品是品牌发展的趋势，他知道超过用户预期的产品必然带来超好的口碑。
　　人贵有自知之明，知道什么可为和不可为。若不可为，怎样做才能可为，那何时可为。

　　胸襟
　　有大的追求，大的愿望，就会有大的忍耐，大的包容，大的视野，大的宽容，这就叫大胸怀吧。
　　如果你的想法是追求一个具体的、很小的事情，你得不到它会很生气;
　　如果你想要的是别人没有的，是很大的东西，很远的东西，你就会变得能够理解很多，包容很多，能够承受痛苦。
　　这是一个正循环。
　　刘邦和项羽，从军事领导力上看，项羽远胜于刘邦，巨鹿之战，破釜沉舟是何等气概;从兵力配置上看，项羽手下强将如云，整体实力也优于刘邦;从智囊团上看，两者各有张良范增，也不分伯仲。
　　所以若综合三方面而言，项羽的楚军是远远强过刘邦的汉军的，但为什么最后自刎乌江的不是刘邦，而偏偏是项羽呢?
　　刘邦自己说过“我文不过萧何、治国不如张良、行军布阵不如韩信，但三人皆为我所用”。
　　再看看项羽，手下纵有范增、英布这样的文臣武将，但最终还是一败涂地。只因他不像刘邦那样胸怀广阔，单单为一个名义上的“西楚霸王”惹得众诸侯心生叛意、倒戈相向。
　　事事以自我为中心，刚愎自用，范增屡次进谏，但最后还是在鸿门宴上放走了刘邦，最为严重的是他竟对已缴械投降的近三十万秦军实行坑杀，使他的威信声誉瞬间被葬送。

　　胆识
　　曾有企业家这样说，“如果是现在把我归零，我仍然可以再来一次”。
　　史玉柱则是在资产为负数，甚至负得还很多的时候站了起来。
　　当讨债人蜂拥而至之时，史玉柱庄重承诺：“欠老百姓的钱一定要还。”
　　也正是出于这种“还债”的动力，史玉柱终于东山再起，且赚钱后的第一件事情就是还债。之后，他如履薄冰，小心翼翼，在一片废墟上，炼就了超过500亿元的财富。
　　行军作战需要胆识，成功创业更需要胆识，只有想法却不敢去实现终究不会成功，莽撞行事也只会导致失败，有勇有谋才能事半功倍。
生意不好 团队打造营销找我wx~lys771100

有些人只学到了技术的皮毛就炫耀，做餐饮的核心是帮助客户解决问题和需求 ，用心去做产品， 真正对食材有敬畏心才能做好 ，做久，让产品有爱才能打动客户！

今日分享：做餐饮生意就是做人，真正要把生意做的长久就是要做“真”真正为顾客解决生活上的问题，真正用好的食材来做产品，人做好了生意怎么会不好！

今日分享：做餐饮生意就是做人，真正要把生意做的长久就是要做“真”真正为顾客解决生活上的问题，真正用好的食材来做产品，人做好了生意怎么会不好！

今日分享：选址，在教八宝粥技术的过程中发现很多学员只看中技术，怎么选址不知道
1、最简单有效的方法是傍大款，同行业或同类型做的好的店在他附近就可以直接成功，例如，肯德基、麦当劳，几乎有麦当劳的地方就有肯德基。
2、测算人流，人流的走向决定了位置和模式，例如，早上上班的人流特别大，走路和骑车的人特别多那么这个位置适合早餐，和早餐线下外卖，人重视安全感，尤其带孩子的老人 ，如果我们位置在马路对面 ，顾客会为了安全多走几十米。
3、选址有金角银边的说法，在一段红绿灯范围内生意可以的路段尽量不要脱离这段路，因为人有路径依赖，例如楼下很多超市为什么我们喜欢去一家，不一定是因为服务产品因为习惯！

今日分享，人有选择焦虑症，喜欢简单 ，喜欢比较，我们的产品太复杂没有分类，比如粥有10多种，顾客就会厌烦，到底那款好吃 ，那么怎么办？你想卖那款粥就突出那款，放在首页，一到店里到处都是你想卖的那款，那么营业额会不会提升，利润会不会提升!

不犹豫

感谢分享!

感谢师父！一定拿到好的结果回报你的真心付出！

老板的本职工作有3项：
一是确定方向；
二是选好团队，这里主要考虑两类人，股东与合作伙伴＆中层管理人员。
三是制定规则。企业内部的运行机制、管理方法。
现实的残酷在于，很多老板经常陷入各种琐碎的小事中，后厨帮忙、买菜、前厅救急，一天下来累得话都不想说，长期下来累个半死，问题反而越来越多，根源就是忽略了老板的本职工作。
凡是内部管理一团糟的餐厅，不管是单店还是连锁品牌，都属于各岗位员工搞不清楚自己的本职工作。老板为员工确定的本职工作合理，每个人都做好自己的本质工作，就能让一家餐厅有序运转。

在那

为什么很多人放不下现有的店！
从来没有听过有沉没成本这回事，这才是商家引流的核心秘密
什么是沉没成本？
沉没成本是指已发生或承诺、无法回收的成本支出，如因失误造成的不可收回的投资。
沉没成本是一种历史成本，对现有决策而言是不可控成本，不会影响当前行为或未来决策。从这个意义上说，在投资决策时理性的决策者应排除沉没成本的干扰。
简单点说，就是人们决定要不要做一件事，不仅取决于做这件事有什么好处，还会考虑到，我已经付出的成本。
2001年诺贝尔经济学奖获得者之一的美国经济学家斯蒂格利茨还用一个生活中的例子来说明什么是沉没成本。
他说，“假如你花7美元买了一张电影票，你怀疑这个电影是否值7美元。看了半个小时后，你最担心的事被证实了：影片糟透了。你应该离开影院吗?在做这个决定时，你应当忽视那7美元。
它是沉没成本，无论你离开影院与否，钱都不会再收回。”斯蒂格利茨在这里不但生动地说明了什么是沉没成本，而且还指明了我们对待沉没成本应持怎样的态度。
比如说，在男女双方的感情上，付出越多的一方，就越难以放弃这段感情，即使这两个人继续在一起只会更痛苦，也不会轻易放弃这段感情，因为他已经付出这么多时间、金钱的成本了。
奶茶店案例
扫码加我好友，领5元红包
你要在团购平台上下单，就可以获得5元返现
现在团购下单热可可奶茶仅需1元，原价10元
用户下单购买后，告知用户五星+好评才可以获得5元红包
备注：外卖20元起送，顾客即使购买了1元的奶茶，也必须再点一杯其他的奶茶，相当于买一送一
这里的沉没成本是：
1，用户要加微信好友（时间成本）
2，询问怎么获得5元红包（时间成本）
3，花钱购买外卖奶茶（金钱成本）
4，五星好评（时间与精力成本）
因此一步步的引诱用户，不断加大用户的沉没成本，就越不会放弃。

什么是企业文化？
企业文化是为解决企业生存和发展问题而建立形成的，被企业全员认为有效而共同遵循的基本信念和知识。
企业文化体现了企业经营管理的核心主张，以及由此产生的组织行为。企业文化就是老板文化的显现，是老板做人做事的价值观标准，是员工行为规范的准绳，是老板和员工共同的精神体现，是员工的灵魂归属。
通过企业文化向消费者陈述产品和服务带给消费者的价值。
企业文化是一个企业所崇尚并践行的思想和文化的总和。
企业文化是企业核心竞争力的源泉，反映了一种物质生产的精神气质，一种企业经营哲学和自我超越的生活态度。
企业文化用一句话表达：对内教育员工，对外吸引消费者。
企业文化用四句话表达：
根植于内心的修养
无需提醒的自觉
以约束为前提的自由
为他人着想的善良
做企业要做到：
用文化凝聚人心
用制度驾驭人性
用品牌成就人生