说下感受，挺好，第一次就成功了，又做了几次不同的，在官方配料的基础上，自己加了蜂蜜去掉奶粉和糖，然后用全职牛奶和鸡蛋替换水，做出来的面包芳香，好吃，绵软。1次当时做的2次预约，都成功了，而且都比预期好太多，没他们说的发糕类。就是面包店的感觉，另外我没用面包刀切，用的普通菜刀，所以切面不好看，但真比外面卖的健康。心得：一定要浅色的。以后会尝试其它做法。这个比较静音，放在厨房关上门，根本丝毫听不到和面声音。