颐和果园卡拉红肉橙是秘鲁选育出的一个特异华盛顿脐橙芽变优系。平均果重180克，圆形，橙黄色，闭脐。皮薄，不裂果。可溶性固形物达12～13％，香气浓。它大的特点是：果肉呈均匀的番茄紫红色，十分诱人，使人观而想食，并且因红色系胡萝卜素存在于汁胞壁中，因此，虽然果肉呈红色，而流出的果汁却为橙色，这一点与血橙截然不同，十分利于作水果沙拉或拼盘。11月中旬成熟。耐贮性好，果实可留树保鲜到3月，仍然保持应有的硬度和风味，因卡拉红肉橙对生长环境要求较高，目前只有湖北秭归有较大面积种植。一般只有在长江边海拔300米以下生长的红肉橙才口感更纯正，味道更美味。
产品特点：果头偏中等形正、果面光滑、橙红鲜艳，可食率达85%，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，含果汁55%以上。年前微酸，年后基本能达到纯甜
产品种植面积：秭归总种植面积2万亩，产量8000万斤，橙类里面相对稀缺的单品。