希望大家可以更多的了解拉糖!
拉糖主要是以砂糖、葡萄糖浆为主要材料煮制
后经过塑形(拉、捏、鼓起等)而做成的工艺品(其实就和以前的糖人差不多,只不过制作的更加精细)
主要用于冷餐会、酒会、结婚仪式上摆盘、装饰
以及立体的大造型
具有很高的观赏价值
现在在日本、韩国等国家都可以经常见到
配合着糖糕做成的婚庆蛋糕非常漂亮
目前国内的拉糖技术非常落后
星级以下的酒店基本见不到这种糖制品
真的很希望大家可以把做早是我们国家的拉糖艺术推广出去
让更多的人知道这样一种工艺品的存在。。。
拉糖主要是以砂糖、葡萄糖浆为主要材料煮制
后经过塑形(拉、捏、鼓起等)而做成的工艺品(其实就和以前的糖人差不多,只不过制作的更加精细)
主要用于冷餐会、酒会、结婚仪式上摆盘、装饰
以及立体的大造型
具有很高的观赏价值
现在在日本、韩国等国家都可以经常见到
配合着糖糕做成的婚庆蛋糕非常漂亮
目前国内的拉糖技术非常落后
星级以下的酒店基本见不到这种糖制品
真的很希望大家可以把做早是我们国家的拉糖艺术推广出去
让更多的人知道这样一种工艺品的存在。。。