银耳的功效与作用，银耳的最大功效就是有帮助提高肝脏解毒能力的功能，银耳因为富含维生素D ,能够帮助人体钙的流失，银耳富含天然植物胶，可以帮助肌肤的护理，长期坚持食用具有淡化斑纹的作用，银耳可以帮助增强人体免疫力，银耳可以帮助增强肠胃的蠕动，可以帮助减肥。银耳链子汤，帮助缓解冬季皮肤干燥，常吃保湿、气色好。银耳莲子枸杞粥，明目、适合失眠，睡眠质量不好，长期疲累的人群。银耳的好处多多，长期食用对人体具有很多益处。同时，也要注意银耳在吃的是要注意饮食的搭配，以发挥更多的健康功效。并且，银耳口感松软，制作而成的各种食物都很美味。