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痛风的这些饮食误区,你有没有?(二)

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饮料可以代替水?
1)水是生命之源,人体约70%是由水分构成的。因为水的存在,营养得以输送、食物得以消化、***得以排泄、体液得以循环,人体的各项机能在水的帮助下得以顺利运行。水对痛风患者至关重要,我们鼓励痛风患者多饮水、维持每天尿量在2000ml以上,但有些患者觉得白开水无滋无味,难以下咽,就用含糖饮料来代替水分,也能达到每天2000ml以上尿量的要求。但这种做法是错误的,不但对痛风不利,反而容易加重病情,甚至诱发糖尿病、冠心病、某些肿瘤的发生。
含糖饮料中的甜味剂大多是高果糖浆,也叫果葡糖浆,广泛用于运动饮料、含糖饮料及甜品、点心的加工,摄入增多不但会导致尿酸生成增多,而且还会通过增加胰岛素抵抗抑制尿酸的排泄,加重痛风患者的病情。研究还发现长期摄入果葡糖浆会导致糖尿病、冠心病、肿瘤的发病风险增加。因此,痛风患者不能用饮料代替水,如果感觉白开水难以下咽,可以用咖啡或茶水来代替。
2)痛风患者若要饮用饮料最好选择苏打水,它可以中和尿酸,是痛风患者非常好的饮料。天然的苏打水含有丰富的矿物质,且不含添加剂,对身体是非常有益的,但部分人工合成的苏打水饮料添加了甜味剂及香精。
虽然饮用此类饮料也可以碱化尿液,促进尿酸排泄,然而长期饮用该类饮品,同样会产生胰岛素抵抗,导致痛风、肥胖及糖尿病等代谢综合征得发病风险增加。此外,长期饮用这些饮品会导致酸碱平衡紊乱,钙质丢失,从而导致骨质疏松剂脆性骨折的发生风险增加,若儿童长期饮用对其骨骼生长产生负面影响,因此,饮用碳酸饮料时应注意选用不含糖的种类,同时建议痛风患者不要长期大量饮用碳酸饮品。
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饮食控制越严格越好?
痛风患者从医生或者科普资料中获悉暴饮暴食可诱发痛风急性发作,控制饮食可以降低体重、降尿酸,加上不愿口服药物降尿酸治疗,因此不少患者采取节食的方法来治疗痛风。适当地控制饮食确实对痛风有利,但为了血尿酸达标一味地减少进食的量,甚至有的痛风患者为了能把尿酸降下来终日以“吃糠咽菜”度日,过着“苦行僧”般的“素”日子,以至于导致热量摄入不足,机体只有通过分解脂肪和蛋白质来提供热量,脂肪代谢过程中会产生酮体等酸性代谢产物,这些酸性代谢产物会抑制尿酸从肾排泄,从而导致血尿酸增高,甚至诱发痛风性关节炎急性发作。
因此,痛风患者过度节食是不可取的,不但降低生活质量,难以长久坚持,而且难以达到满意的治疗效果。痛风患者应根据自己的标准体重及体力活动的分级计算每日所需热量,控制每天嘌呤摄入的总量,合理分配一日三餐,做到节食有度,营养均衡。


来自iPhone客户端1楼2018-03-04 07:58回复