五粮采用的是小麦、大米、糯米、高粱、玉米作为酿酒原料，规避了单一原料酿酒风味单一、口感欠佳的不足。五粮酒口感会要比其他单一粮食白酒丰富得多，尝过的人自然知道其中的好了。
首先从选粮、配粮、洗粮、泡粮开始…..想要酿造好的酒，每个环节都很重要。
粮食的质量、五粮的配比、洗粮的力度、泡粮的时间等其实大有文章，这些都是即讲究细节、又很辛苦的活，想要酿造好酒，真不是一件简单的事情，各位酿友怎么看？
“洗过澡”后的粮食，就跟人洗过澡后的感觉是一样的，看着就觉得舒服。
酿酒虽然会很累，但是心中有了目标和理想，有时累点也会值得的。
