大花猫 【认识陆龟消化道】
一般而言蛋白质、脂肪和碳水化合物的分解主要发生在小肠，而植物性纤维的分解则主要在大肠内透过细菌的分解。陆龟是草食性动物，大肠的长度或所占的比例，比起肉食性爬虫来得高。陆龟小肠与大肠的比值在0.4 至 1 之间，红腿象龟和黄腿象龟一般会在1:1 左右。不过 Bjornal等学者在 1989 年发现：这样的比例并非证明红腿和黄腿象龟有较好的消化能力，只是反映出在这些陆龟在食物选择上的多样性。
【陆龟要花多少时间来消化食物】
这是一个令人感到有趣的话题，陆龟对食物的消化过程或速度，与许多外在和内在的因素有关，例如进食的频率和份量、外在的温度和活动量等等。对于草食性的爬虫类而言，需要较高的体温来发挥消化作用，在较低温下陆龟的胃肠活动力也将受到了抑制，不过只要体温一回升，肠胃道的活力也立刻跟着活跃了。 25-35℃ 的外界温度和充足活动量的情况下，对消化有加速作用。
【陆龟的消化时间】
不同品种的陆龟对于食物的消化时间也不太一样。研究发现，美国加州的沙漠地鼠陆龟在经过了 18 天（440 小时）后，可将 95% 的研究标记物质排出体外。此外，有研究指出：欧洲陆龟在 28℃时，仅需 3—8 日便可将生菜的残馀物排出体外；但如果给欧洲陆龟喂食的是较不易消化的牧草类，那么可就需要 16-28 天的时间了。爬虫研究学者Liesegang 等人在 2000 年调查发现：加拉巴哥象龟在平均温度 23℃时，需要 8-18 天来完全将食物消化。
可见，由于陆龟并非立刻将食物消化完毕并排出体外，有时候遇到陆龟饮食问题时，我们甚至有必要回推检验两个星期前的食材，而非只追究前一日的食物问题而已。
【喂食的频率和份量】
一般人工饲养下的陆龟成长速度和野外个体比较起来其实是太快的，人工饲养下的陆龟实在吃得太好了。德国的 Editha Krüger 女士发现：对于幼龟，只要以每两日喂食一次，便能将其成长速度调降至和野外个体一样。有研究表明：野外的红腿/黄腿象龟每日可吃进2.1 ~2.3公克的干重食物，体型庞大的亚达伯拉象龟则可吃入 3.5 公克的乾重食物。乾重就是食材扣除水分后的物质重量。如果我们要喂食一只一公斤重的红腿象龟，要用10公克的苜蓿草。
【营养成份需要求】
··蛋·白·质··
相信绝大部分的陆龟饲主都有个根深蒂固的概念，那就是蛋白质过高对陆龟很不好。蛋白质过高的确对陆龟有不良的影响，但实际上，蛋白质的影响主要是看摄取总量，而不是特别去区分植物性或动物性的。蛋白质对陆龟健康所造成的影响，
主要在于痛风和尿酸结石的产生。而一般人所担忧的陆龟隆背问题，其实是没有任何客观的研究报告做为支持的论点。Zwart 等人在 2000 年所做的研究发现：在给曼陆龟幼龟喂食过多蛋白质后，会导致其腹甲与背甲增厚，但并非一般人所认为的隆背。
·····糖·类·····
含糖分过高的食材、碳水化合物约略可分成了植物纤维与糖分两大类，高植物纤维是很受欢迎的食材，但含糖量高的食材可就要小心了。许多含糖量高的食材如香甜的水果和蔬菜，在吃进了陆龟体内以后，将干扰到肠道细菌的平衡，也容易导致许多病原菌的兹长，最常表现的症状就是~~拉肚子~~同时也因常到细菌平衡受到了破坏，陆龟容易解出黏膜状的排泄物，整体的免疫系统也受到了影响。因此，人类食用的麵条、米饭、麵包或马铃薯等等，都不适合拿来喂食陆龟。
··钙·磷·质··
专家提出钙磷比值的最低需求是 1:1；但最好是 1.5:1 至 2:1 之间，英国的 Highfield甚至建议要高达 3-4:1。那么，专家推荐的钙磷的比例是怎样来的？研究发现：以陆龟血液浓度来看，陆龟血液内的平均钙含量介于 2-5 mmol/L。
此外，钙磷的乾重比例也是很重要，根据德国 Dennert 博士的建议，陆龟食材中钙质的干重含量最好至少达 1.5%，而磷质的含量则有0.8%。举例说，如果我们所喂食的陆龟食材之钙磷比虽然达 2:1，可是实际干重的钙质只占 0.6% ，而磷质只占 0.3%，那么对于陆龟而言还是不太够的。
··维·生·素·D3··
陆龟对于钙质的摄取有个先决条件，那就是维生素 D 要很充足，否则将徒有钙质而无法有效的吸收。大家都知道陆龟所需的维生素D要靠紫外线 B照射，在自己体内自行合成。陆龟每星期至少晒个 10 分钟的太阳，注意：至少！陆龟也可由饮食中摄取维生素D3，根据 Donoghue 等人的研究，陆龟须要由每公斤干重的食物中补充 500-1000 I.E. 的维生素 D3 以符合需求；德国的陆龟营养博士 Dennert 女士则建议：陆龟每公斤体重每星期需要约 150 I.E.的维生素 D3。
····草·酸····
另一个与钙质息息相关的话题就是草酸了。植物中的草酸成分会干扰到钙质的吸收，由于草酸和钙质结合而成不溶于水的草酸钙，陆龟除了在尿液中可能会排出草酸钙以外，体内重要的钙成分也可能因此被排出，严重的话甚至导致肾脏结石和损害。野外的陆龟栖息地也有草酸含量高的植物，甚至也是陆龟喜爱的食材，
不过野外的陆龟却没发生草酸钙结石的情形。据推测这与野生栖息地大量的高钙植物有关。早在 1990 年，德国的兽医学界就建议：如果饲主无法避免喂食陆龟含有较高草酸的食材，那么最好在食材上一并洒上钙粉。钙质在肠道内与草酸先行结合而无法吸收，并直接经由粪便排出体外，因此降低了草酸进入体内的机会，虽然也牺牲了肠道对钙质的吸收，但至少避免了体内形成草酸钙的危险性。
··不·饱·和·脂·肪·酸··
不饱和脂肪酸对陆龟而言是很重要的营养成分，不饱和脂肪酸主要存在于许多植物的种子、嫩芽和花朵内，与免疫能力、繁殖能力、脑部发育…等都有极大的关联性。德国的陆龟饲主近年来不断有报告指出，陆龟有时只会挑选地上的种子来吃而捨弃其他的食物，例如幅射龟和缘翘陆龟都有此明确的纪录。其实野外的陆龟在雨季来临时，往往就能享用到刚发芽的嫩叶；到了旱季时虽然绿色叶片减少，
但也常常能吃到地上的种子。因此野生的陆龟对于不饱和脂肪酸是不缺乏的。在人工饲养下的干燥气候区陆龟，虽然饲主极尽可能的仿製乾燥气候的原生态环境，
但往往却吃不到嫩叶、种子或花朵，所以常常容易发生流鼻水等易生病的状况，
甚至影响繁殖成果。早在三十年前美国纽约动物园的幅射龟繁殖报告中，就提及了幅射龟特别喜欢吃植物的嫩芽，不过当年该报告仅提到了嫩芽中含有较高比例的蛋白质，那时候还未注意到不饱和脂肪酸的问题。德国前爬虫协会会长Thomas Vinke 鉴于不饱和脂肪酸可能和陆龟健康有很密切的关联，于是他在 2004 年发表了一篇短期的试验报告。他以人工滴液的方式在陆龟的食材内添加了不饱和脂肪酸，实验的陆龟种类包括了印度星龟、缘翘陆龟、埃及陆龟和突尼西亚陆龟等。Vinke 发现在短短的几天之内，所有的陆龟都出现了明显的健康状况改善，包括较为行为更为活泼、流鼻涕现象明显减少，而原本发育不佳的幼龟也开始体重增加了。实验陆龟的前后变化之大，连作者都感到很惊异。不过Vinke 也强调了，他的实验期间太短了，还不足以做出完整客观的结论。不论如何，陆龟饲主或许也该正视不饱和脂肪酸的问题，未来在陆龟的食材当中，也应当把嫩叶、花朵和种子纳入考虑，而不再是只烦恼该找哪些“叶片”而已。
一般而言蛋白质、脂肪和碳水化合物的分解主要发生在小肠，而植物性纤维的分解则主要在大肠内透过细菌的分解。陆龟是草食性动物，大肠的长度或所占的比例，比起肉食性爬虫来得高。陆龟小肠与大肠的比值在0.4 至 1 之间，红腿象龟和黄腿象龟一般会在1:1 左右。不过 Bjornal等学者在 1989 年发现：这样的比例并非证明红腿和黄腿象龟有较好的消化能力，只是反映出在这些陆龟在食物选择上的多样性。
【陆龟要花多少时间来消化食物】
这是一个令人感到有趣的话题，陆龟对食物的消化过程或速度，与许多外在和内在的因素有关，例如进食的频率和份量、外在的温度和活动量等等。对于草食性的爬虫类而言，需要较高的体温来发挥消化作用，在较低温下陆龟的胃肠活动力也将受到了抑制，不过只要体温一回升，肠胃道的活力也立刻跟着活跃了。 25-35℃ 的外界温度和充足活动量的情况下，对消化有加速作用。
【陆龟的消化时间】
不同品种的陆龟对于食物的消化时间也不太一样。研究发现，美国加州的沙漠地鼠陆龟在经过了 18 天（440 小时）后，可将 95% 的研究标记物质排出体外。此外，有研究指出：欧洲陆龟在 28℃时，仅需 3—8 日便可将生菜的残馀物排出体外；但如果给欧洲陆龟喂食的是较不易消化的牧草类，那么可就需要 16-28 天的时间了。爬虫研究学者Liesegang 等人在 2000 年调查发现：加拉巴哥象龟在平均温度 23℃时，需要 8-18 天来完全将食物消化。
可见，由于陆龟并非立刻将食物消化完毕并排出体外，有时候遇到陆龟饮食问题时，我们甚至有必要回推检验两个星期前的食材，而非只追究前一日的食物问题而已。
【喂食的频率和份量】
一般人工饲养下的陆龟成长速度和野外个体比较起来其实是太快的，人工饲养下的陆龟实在吃得太好了。德国的 Editha Krüger 女士发现：对于幼龟，只要以每两日喂食一次，便能将其成长速度调降至和野外个体一样。有研究表明：野外的红腿/黄腿象龟每日可吃进2.1 ~2.3公克的干重食物，体型庞大的亚达伯拉象龟则可吃入 3.5 公克的乾重食物。乾重就是食材扣除水分后的物质重量。如果我们要喂食一只一公斤重的红腿象龟，要用10公克的苜蓿草。
【营养成份需要求】
··蛋·白·质··
相信绝大部分的陆龟饲主都有个根深蒂固的概念，那就是蛋白质过高对陆龟很不好。蛋白质过高的确对陆龟有不良的影响，但实际上，蛋白质的影响主要是看摄取总量，而不是特别去区分植物性或动物性的。蛋白质对陆龟健康所造成的影响，
主要在于痛风和尿酸结石的产生。而一般人所担忧的陆龟隆背问题，其实是没有任何客观的研究报告做为支持的论点。Zwart 等人在 2000 年所做的研究发现：在给曼陆龟幼龟喂食过多蛋白质后，会导致其腹甲与背甲增厚，但并非一般人所认为的隆背。
·····糖·类·····
含糖分过高的食材、碳水化合物约略可分成了植物纤维与糖分两大类，高植物纤维是很受欢迎的食材，但含糖量高的食材可就要小心了。许多含糖量高的食材如香甜的水果和蔬菜，在吃进了陆龟体内以后，将干扰到肠道细菌的平衡，也容易导致许多病原菌的兹长，最常表现的症状就是~~拉肚子~~同时也因常到细菌平衡受到了破坏，陆龟容易解出黏膜状的排泄物，整体的免疫系统也受到了影响。因此，人类食用的麵条、米饭、麵包或马铃薯等等，都不适合拿来喂食陆龟。
··钙·磷·质··
专家提出钙磷比值的最低需求是 1:1；但最好是 1.5:1 至 2:1 之间，英国的 Highfield甚至建议要高达 3-4:1。那么，专家推荐的钙磷的比例是怎样来的？研究发现：以陆龟血液浓度来看，陆龟血液内的平均钙含量介于 2-5 mmol/L。
此外，钙磷的乾重比例也是很重要，根据德国 Dennert 博士的建议，陆龟食材中钙质的干重含量最好至少达 1.5%，而磷质的含量则有0.8%。举例说，如果我们所喂食的陆龟食材之钙磷比虽然达 2:1，可是实际干重的钙质只占 0.6% ，而磷质只占 0.3%，那么对于陆龟而言还是不太够的。
··维·生·素·D3··
陆龟对于钙质的摄取有个先决条件，那就是维生素 D 要很充足，否则将徒有钙质而无法有效的吸收。大家都知道陆龟所需的维生素D要靠紫外线 B照射，在自己体内自行合成。陆龟每星期至少晒个 10 分钟的太阳，注意：至少！陆龟也可由饮食中摄取维生素D3，根据 Donoghue 等人的研究，陆龟须要由每公斤干重的食物中补充 500-1000 I.E. 的维生素 D3 以符合需求；德国的陆龟营养博士 Dennert 女士则建议：陆龟每公斤体重每星期需要约 150 I.E.的维生素 D3。
····草·酸····
另一个与钙质息息相关的话题就是草酸了。植物中的草酸成分会干扰到钙质的吸收，由于草酸和钙质结合而成不溶于水的草酸钙，陆龟除了在尿液中可能会排出草酸钙以外，体内重要的钙成分也可能因此被排出，严重的话甚至导致肾脏结石和损害。野外的陆龟栖息地也有草酸含量高的植物，甚至也是陆龟喜爱的食材，
不过野外的陆龟却没发生草酸钙结石的情形。据推测这与野生栖息地大量的高钙植物有关。早在 1990 年，德国的兽医学界就建议：如果饲主无法避免喂食陆龟含有较高草酸的食材，那么最好在食材上一并洒上钙粉。钙质在肠道内与草酸先行结合而无法吸收，并直接经由粪便排出体外，因此降低了草酸进入体内的机会，虽然也牺牲了肠道对钙质的吸收，但至少避免了体内形成草酸钙的危险性。
··不·饱·和·脂·肪·酸··
不饱和脂肪酸对陆龟而言是很重要的营养成分，不饱和脂肪酸主要存在于许多植物的种子、嫩芽和花朵内，与免疫能力、繁殖能力、脑部发育…等都有极大的关联性。德国的陆龟饲主近年来不断有报告指出，陆龟有时只会挑选地上的种子来吃而捨弃其他的食物，例如幅射龟和缘翘陆龟都有此明确的纪录。其实野外的陆龟在雨季来临时，往往就能享用到刚发芽的嫩叶；到了旱季时虽然绿色叶片减少，
但也常常能吃到地上的种子。因此野生的陆龟对于不饱和脂肪酸是不缺乏的。在人工饲养下的干燥气候区陆龟，虽然饲主极尽可能的仿製乾燥气候的原生态环境，
但往往却吃不到嫩叶、种子或花朵，所以常常容易发生流鼻水等易生病的状况，
甚至影响繁殖成果。早在三十年前美国纽约动物园的幅射龟繁殖报告中，就提及了幅射龟特别喜欢吃植物的嫩芽，不过当年该报告仅提到了嫩芽中含有较高比例的蛋白质，那时候还未注意到不饱和脂肪酸的问题。德国前爬虫协会会长Thomas Vinke 鉴于不饱和脂肪酸可能和陆龟健康有很密切的关联，于是他在 2004 年发表了一篇短期的试验报告。他以人工滴液的方式在陆龟的食材内添加了不饱和脂肪酸，实验的陆龟种类包括了印度星龟、缘翘陆龟、埃及陆龟和突尼西亚陆龟等。Vinke 发现在短短的几天之内，所有的陆龟都出现了明显的健康状况改善，包括较为行为更为活泼、流鼻涕现象明显减少，而原本发育不佳的幼龟也开始体重增加了。实验陆龟的前后变化之大，连作者都感到很惊异。不过Vinke 也强调了，他的实验期间太短了，还不足以做出完整客观的结论。不论如何，陆龟饲主或许也该正视不饱和脂肪酸的问题，未来在陆龟的食材当中，也应当把嫩叶、花朵和种子纳入考虑，而不再是只烦恼该找哪些“叶片”而已。
