端午节前后是许多时令美食集中成熟的季节，小张带着来自城市年轻媳妇回乡下老家过节顺便探望公公婆婆。老人拿出三样当地农村常见的美食，让儿媳吃美了。首先是个大溜圆的水杏，很多农户都会在院子里栽种一两棵，这个季节刚好成熟，挑选几颗软的摘下来洗净，咬一口酸酸甜甜的味道特别美味。

农村院子里自己栽种的甜瓜，只使用有机绿肥，不打药，挑选闻起来有香气，捏上去发软的摘下来洗净，甜香味更浓郁

端午前后是北方麦子成熟的季节，公公带着镰刀下地割回来一大编织袋麦穗，准备让城里来的儿媳品尝一下当下农村最好吃的一道美食。

婆婆仔细的用剪刀将麦穗上多余的秸秆剪掉

将挑选出来的个大饱满的麦穗用清水稍浸泡一下，然后什么调料都不放，直接在大锅里煮熟。

麦子煮好了，用漏勺捞出来放到盆里，满屋都是麦香，儿媳妇一下就被这种看上去再普通不过的美食给征服了。

麦子好吃，但是麦粒却非常难剥，小张担心麦芒扎破妻子的手，于是自己亲自剥了一盘子麦粒，虽然只有这么一点点，小张却足足花了半个多小时。小张的妻子吃着香甜的麦粒，很是感动。