大家好，今天给大家带来的是一道卤菜-红烧牛仔骨。
原料：
牛仔骨
调料：
盐巴、酱油、豆瓣酱、洋葱、红辣椒、青椒、孜然酱
做法：
1.首先我们把牛肉洗干净,然后放在锅里面稍微过一下水,然后把他们捞起来放在旁边。
2.把红辣椒、洋葱和青椒,都切成小方块的形状。
3.往锅里倒油，烧热了放牛仔骨，不停翻炒。
4.倒入所有配料一起翻炒，撒上孜然粉，即可上桌。



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