红网时刻慈利3月13日(通讯员:唐汇涛)为了保障校园食品安全,进一步提高学生食品安全意识及自我防护能力,近期,慈利县赵家岗土家族乡中学多举措加强校园食品安全。
学校开展了系列宣传教育活动。利用国旗下讲话,对全校学生进行食品安全教育;各班以“食品安全”为主题向学生们普及食品安全知识,要求学生们要自觉养成科学饮食、安全饮食的好习惯。
学校不定期对食堂的安全生产和环境卫生进行检查。着重检查了食堂操作间的卫生环境、餐具消毒及保洁设施、仓库储物、食堂的制度建设、消防安全、用电用气安全、食品材料安全、设备操作规范等情况。并严格管理饮用水,及时对各班所用的饮水机进行清洗,严格控制领取饮用水的时间。
学校对食堂从业人员进行了食品安全专题培训。要求食品安全管理人员及从业人员一定要统一思想,充分认识学校食品安全的重要意义,提高食品安全意识与责任意识,扎实做好学校食品安全工作。
通过这一系列工作,学校营造了浓厚的食品安全校园氛围,确保了师生们饮食健康安全,为全校师生的健康、安全以及学校教育教学工作的正常开展提供了有力的保障。