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请问各位大神,哪些问题会造成这种后果,刷油和排气的问题我都有

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请问各位大神,哪些问题会造成这种后果,刷油和排气的问题我都有找过,就是没找到原因,拜求各位指教


来自Android客户端1楼2018-04-02 20:12回复
    这炉跟我上班那店的一样,然后恕我眼拙,没看出这面底啥大问题


    IP属地:广西2楼2018-04-03 10:17
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      面没发好?


      来自iPhone客户端3楼2018-04-09 23:42
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        你这什么面粉


        来自iPhone客户端4楼2018-04-09 23:42
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          中间没有接触到盘子


          来自iPhone客户端5楼2018-04-12 18:33
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            要打孔啊 大神


            6楼2018-07-08 00:15
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              没有打孔吗?


              IP属地:山西来自Android客户端7楼2018-07-08 22:05
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                面团揉光滑些,发酵的不能太高。


                IP属地:安徽来自Android客户端9楼2018-10-10 13:24
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                  IP属地:四川来自iPhone客户端10楼2018-12-16 00:46
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                    你这好像是尊宝的吧


                    来自Android客户端12楼2019-02-26 21:03
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                      请问一下,烤炉是在哪里买的


                      13楼2019-04-10 11:01
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                        厚饼铁盘饼底,个人感觉楼主产品情况只会出现在以下4步过程中:
                        分切窝制面团时收底、
                        过压面机压制面饼时平整度、
                        放入烤盘发酵前排气
                        制作比萨撒放馅料前排气。


                        14楼2019-04-18 17:17
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                          尊宝比萨,这没没问题。


                          来自iPhone客户端15楼2019-04-21 23:56
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                            喂的宝贝鱼鱼 好像认识我一样 我一走到书桌前就挤成一堆看着我


                            IP属地:四川来自iPhone客户端17楼2019-05-17 10:31
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                              我看不出有什么问题咯,这样我感觉不错啊


                              19楼2019-09-12 11:00
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