随着餐饮业的迅速崛起，
厨师行业的吃香，
越来越多的人选择了厨师这个好找工作的职
业。事实如此，在全国各大城市，均不同程度地出现了“厨师荒”现象，而未来五年，我国
厨师缺口数量将达到
400
万。
随着企业越来越难招到厨师，
厨师的薪资待遇年年上涨，
位居
社会十大高薪职业前列。
在成都、重庆、南京等地，优秀厨师的月薪平均在
7000
元左右；而在北京、上海、广
州等发达城市，
优秀厨师的月薪早已在
10000
元左右，
像主厨、
厨师长、
行政总厨等高级厨
师，其年薪往往数十万甚至百万，成为名副其实的黄金职业。