1
自从来了京城还没怎么还好逛过呢,前几天儿听他身边大福絮絮叨叨介绍了好些这京城里的好去处,我所中意的不过也就那么一两处,今儿瞅着空儿溜了出来,头一个便往这炉鱼来了。听闻是从南到北各色吃鱼的法子,这里都有,那我可要来尝尝了。不禁尝尝南边儿的鱼是怎么个味道,也要尝尝北边儿的鱼是不是做的地道。
2
(代珠赫勒徵黛)
前几日听半绢说起城南的炉鱼又上了几样儿新菜色,我惯是爱吃鱼的,虽自己偶尔也亲自掌勺下厨烹上一回,可想起来也总是想尝尝外头的鱼儿是何种味道。拗不过半绢馋了半天,瞧外头天儿也正好,许是入了秋的缘故,人言秋日天高气爽云淡风轻,瞧着天上虚虚浮着的几片薄云,果然是比夏日里动辄落雨阴天的云清爽些。
3
好不容易才找到了地方,看着倒是挺大一家店面,只不过我来时没问清楚具体位置,绕了好大一圈儿才摸到了这儿。抬头看着那很是气派的牌匾,开口念道
“炉…鱼。”
其实只认得那一个“鱼”字儿,前头那个也忒复杂了些,也怨不得我一个小丫头认不得了。幸好还是知道人家店名的,此时这么念着倒也不卡壳。
4
(代珠赫勒徵黛)
住的地方稍稍远了些,半绢素来是个想得周到的,早早儿的备好了马车,一路辘辘而行,走了好一会子才将将到了地儿。搭着她的手下了马车,站定略微整理下裙踞,这才抬步往里头走。忽而见一姑娘于门口处站定,仰头去瞧那牌匾,还顺道念出声儿来,想来也是头一次来这边儿,一时又觉得有些可爱。
5
确认自己确实是找对了地儿,便理直气壮往里头走。说来也没什么好惭愧的,虽然我不是靠着那牌匾认出来的,可好歹这鼻子还算灵的很,文件里头喷香的烤鱼的味道,说什么也要进来了。进来一瞧人不多,跟着那小二随便找了个空桌,先坐了,等着小二上茶上菜单。吸吸鼻子,果然进来之后,鱼香味儿更重了。
6
(代珠赫勒徵黛)
随人脚步入内,早有店伙计迎过来,问了一句知我同那姑娘并不是一路来的,便两头招呼着。也是巧了,许是时辰尚早不至午时的缘故,店中尚有不少空桌,却单单将我俩安排在相邻两桌。见那姑娘好像并不在意,自己自然也没什么可说的。入了座,命店伙计上壶清茶预备润口,便等着他将菜单子递来。
7
手指搭在桌面上,手指起起落落,无意识的在桌面上随意叩敲了几个来回,小二就手脚麻利的把菜单递过来。忙不迭的接过来从头开始看
“什么…安鱼,额,西湖什么…鱼…什么。”
一溜儿看下来才觉有些尴尬,这菜单子上的字写得又小又密,我都看不清了,才不是我根本不认识那些字儿的缘故呢。左右看看,瞧见邻桌一位姐姐正好也在翻看菜单,便巴巴的侧耳细听。
8
(代珠赫勒徵黛)
一上了茶,店伙计便呈了菜单儿过来,垂首慢慢细看。听见人来斟茶的水声儿,此时到也觉得有些渴了,便先一手接过,却先拿在手中。
“松鼠桂鱼,水煮鱼片儿,再来一份鱼肉粥吧。”
我自认是个挺敏感的人,一下子便觉出邻桌那姑娘似是有什么动静,偏头去看,果然大半个身子朝我这儿倾斜,似是要看我点什么菜。
9
正好好听着呢,上半身几乎要整个儿歪出去听她说话,一抬头却看见那位姐姐正转头瞧我,一时更尴尬了
“嘿嘿,我头一次来这儿,不知道哪道菜比较好吃,想听听您的。”
幸亏我反应够快,足够机智,脑瓜子一转就找了个相当完美的理由。这也确实是实话,那菜名那么稀奇古怪,就我认识字儿,也不知道什么样的好吃啊。
10
(代珠赫勒徵黛)
才刚一看向她,她便找急忙慌的开口解释,我虽并无斥责之意,可见她如此反应不由也开始反思方才眼神是否有些不够和善。
“我猜也是这样,不过我也是第一回来这家店,也都是凭着感觉胡乱点的罢了。如果您不介意,倒不如咱们一块儿,拼个桌?这样也能多点几样儿,好都尝尝味道。”
起了温温笑意,柔声开口儿。
11
“好啊好啊。您方才点那些我听着就很好。”
本以为会招人厌烦了,毕竟如果是我在点菜的时候有人趴在边上死盯着,我当然也是老大不乐意了。不过这位姐姐却颇为心善,还邀我同桌。忙不迭的起身,换到了那位姐姐对面的座位上。
“您随便点就成,我没什么忌口的。”
摸摸出门前准备好的钱袋子,想着待会儿应该够付请这一顿客了。
12
(代珠赫勒徵黛)
闻言一笑又约摸着加点了两个菜,盏茶功夫便上了菜。起筷夹了一片鱼肉入口,是足够鲜美,却有些平平无奇,并无什么亮眼之处。再去尝那鱼片粥,却鲜甜皆有,可口的很。
“这鱼倒也罢了,这粥我尝着还很不错,来,给你盛一碗儿。”
亲手执了那汤勺,取过对面的碗,替她舀了大半碗。
“就是要小心,有些烫,吹着些。”
13
还没说上几句话菜就上来了,赶紧拾起筷子,每样都尝了尝,果然好吃!
“哪有,这明明就已经很好吃了!”
听见对面姐姐说味道一般,不由睁大了眼睛反驳,这可比我们老家的酸菜鱼都要好吃的呢。闻言接过她递过来的粥碗,“呼呼”吹了两下便舀了一勺送进口中
“嗯,怎么居然是甜的呀。”
真是难以想象居然有人爱喝这甜的鱼片粥?
14
(代珠赫勒徵黛)
见她如此大的反应,忍俊不禁。
“我是杭州人士,许是自小口味的原因。没想到竟与你的口味这般不同。”
15
“怪不得呢,我是奉天来的。”
她喝粥,我吃鱼,饭毕离。
自从来了京城还没怎么还好逛过呢,前几天儿听他身边大福絮絮叨叨介绍了好些这京城里的好去处,我所中意的不过也就那么一两处,今儿瞅着空儿溜了出来,头一个便往这炉鱼来了。听闻是从南到北各色吃鱼的法子,这里都有,那我可要来尝尝了。不禁尝尝南边儿的鱼是怎么个味道,也要尝尝北边儿的鱼是不是做的地道。
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(代珠赫勒徵黛)
前几日听半绢说起城南的炉鱼又上了几样儿新菜色,我惯是爱吃鱼的,虽自己偶尔也亲自掌勺下厨烹上一回,可想起来也总是想尝尝外头的鱼儿是何种味道。拗不过半绢馋了半天,瞧外头天儿也正好,许是入了秋的缘故,人言秋日天高气爽云淡风轻,瞧着天上虚虚浮着的几片薄云,果然是比夏日里动辄落雨阴天的云清爽些。
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好不容易才找到了地方,看着倒是挺大一家店面,只不过我来时没问清楚具体位置,绕了好大一圈儿才摸到了这儿。抬头看着那很是气派的牌匾,开口念道
“炉…鱼。”
其实只认得那一个“鱼”字儿,前头那个也忒复杂了些,也怨不得我一个小丫头认不得了。幸好还是知道人家店名的,此时这么念着倒也不卡壳。
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(代珠赫勒徵黛)
住的地方稍稍远了些,半绢素来是个想得周到的,早早儿的备好了马车,一路辘辘而行,走了好一会子才将将到了地儿。搭着她的手下了马车,站定略微整理下裙踞,这才抬步往里头走。忽而见一姑娘于门口处站定,仰头去瞧那牌匾,还顺道念出声儿来,想来也是头一次来这边儿,一时又觉得有些可爱。
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确认自己确实是找对了地儿,便理直气壮往里头走。说来也没什么好惭愧的,虽然我不是靠着那牌匾认出来的,可好歹这鼻子还算灵的很,文件里头喷香的烤鱼的味道,说什么也要进来了。进来一瞧人不多,跟着那小二随便找了个空桌,先坐了,等着小二上茶上菜单。吸吸鼻子,果然进来之后,鱼香味儿更重了。
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(代珠赫勒徵黛)
随人脚步入内,早有店伙计迎过来,问了一句知我同那姑娘并不是一路来的,便两头招呼着。也是巧了,许是时辰尚早不至午时的缘故,店中尚有不少空桌,却单单将我俩安排在相邻两桌。见那姑娘好像并不在意,自己自然也没什么可说的。入了座,命店伙计上壶清茶预备润口,便等着他将菜单子递来。
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手指搭在桌面上,手指起起落落,无意识的在桌面上随意叩敲了几个来回,小二就手脚麻利的把菜单递过来。忙不迭的接过来从头开始看
“什么…安鱼,额,西湖什么…鱼…什么。”
一溜儿看下来才觉有些尴尬,这菜单子上的字写得又小又密,我都看不清了,才不是我根本不认识那些字儿的缘故呢。左右看看,瞧见邻桌一位姐姐正好也在翻看菜单,便巴巴的侧耳细听。
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(代珠赫勒徵黛)
一上了茶,店伙计便呈了菜单儿过来,垂首慢慢细看。听见人来斟茶的水声儿,此时到也觉得有些渴了,便先一手接过,却先拿在手中。
“松鼠桂鱼,水煮鱼片儿,再来一份鱼肉粥吧。”
我自认是个挺敏感的人,一下子便觉出邻桌那姑娘似是有什么动静,偏头去看,果然大半个身子朝我这儿倾斜,似是要看我点什么菜。
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正好好听着呢,上半身几乎要整个儿歪出去听她说话,一抬头却看见那位姐姐正转头瞧我,一时更尴尬了
“嘿嘿,我头一次来这儿,不知道哪道菜比较好吃,想听听您的。”
幸亏我反应够快,足够机智,脑瓜子一转就找了个相当完美的理由。这也确实是实话,那菜名那么稀奇古怪,就我认识字儿,也不知道什么样的好吃啊。
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(代珠赫勒徵黛)
才刚一看向她,她便找急忙慌的开口解释,我虽并无斥责之意,可见她如此反应不由也开始反思方才眼神是否有些不够和善。
“我猜也是这样,不过我也是第一回来这家店,也都是凭着感觉胡乱点的罢了。如果您不介意,倒不如咱们一块儿,拼个桌?这样也能多点几样儿,好都尝尝味道。”
起了温温笑意,柔声开口儿。
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“好啊好啊。您方才点那些我听着就很好。”
本以为会招人厌烦了,毕竟如果是我在点菜的时候有人趴在边上死盯着,我当然也是老大不乐意了。不过这位姐姐却颇为心善,还邀我同桌。忙不迭的起身,换到了那位姐姐对面的座位上。
“您随便点就成,我没什么忌口的。”
摸摸出门前准备好的钱袋子,想着待会儿应该够付请这一顿客了。
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(代珠赫勒徵黛)
闻言一笑又约摸着加点了两个菜,盏茶功夫便上了菜。起筷夹了一片鱼肉入口,是足够鲜美,却有些平平无奇,并无什么亮眼之处。再去尝那鱼片粥,却鲜甜皆有,可口的很。
“这鱼倒也罢了,这粥我尝着还很不错,来,给你盛一碗儿。”
亲手执了那汤勺,取过对面的碗,替她舀了大半碗。
“就是要小心,有些烫,吹着些。”
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还没说上几句话菜就上来了,赶紧拾起筷子,每样都尝了尝,果然好吃!
“哪有,这明明就已经很好吃了!”
听见对面姐姐说味道一般,不由睁大了眼睛反驳,这可比我们老家的酸菜鱼都要好吃的呢。闻言接过她递过来的粥碗,“呼呼”吹了两下便舀了一勺送进口中
“嗯,怎么居然是甜的呀。”
真是难以想象居然有人爱喝这甜的鱼片粥?
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(代珠赫勒徵黛)
见她如此大的反应,忍俊不禁。
“我是杭州人士,许是自小口味的原因。没想到竟与你的口味这般不同。”
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“怪不得呢,我是奉天来的。”
她喝粥,我吃鱼,饭毕离。