每个人的记忆中都有一种自己永远怀念的味道,而当遇见的时候能带给自己的满满幸福感,可以让你热泪盈眶。而玫瑰酱于我就是这样!
好了废话不多说,附上蜂蜜玫瑰酱的制作方法啦!
1、将200克玫瑰花,去蒂去花蕊,留花瓣,将花瓣放入盐水中浸泡完成后,纯净水中洗干净!
(Ps:一定要记得用盐水浸泡之后用纯净水洗干净哦,不然玫瑰酱做好会有咸味的哦)
2、将洗干净的玫瑰花瓣,平铺无阳光地方晾干!(平铺这一步忘记拍照啦,铺开真的很壮观,而且超级香啊!)
3、将晾干的玫瑰花瓣放入无水无油的盆里面,放入50g白糖。
4、放入白糖之后,一定要洗干净手,并且擦干(或者带一次性手套),揉搓,反复揉搓,值得揉搓出玫瑰水即可。
5、将烤干的玻璃瓶,检查是否有水?是否有油?一定要搽干!不然后期玫瑰会腐烂的!
6,准备500克正宗蜂蜜开始装瓶,装瓶的原理是:一层玫瑰,一层蜂蜜,一层玫瑰,一层蜂蜜,这样重复操作,最后留一些空间,给玫瑰和蜂蜜发酵。不要把整个瓶子装满了!
保存:
玫瑰酱做好之后,放在阴凉的地方,让它满满的与蜂蜜融合,大概在1-2个月之后便可以食用啦!
(在食用过程中,要用无水无油的勺子,取食)
在泸州,现成制作或者销售正宗蜂蜜的店铺有:城北锦绣山水正大门旁夜郎谷土蜂蜜门市。加微18183399899.
好了废话不多说,附上蜂蜜玫瑰酱的制作方法啦!
1、将200克玫瑰花,去蒂去花蕊,留花瓣,将花瓣放入盐水中浸泡完成后,纯净水中洗干净!
(Ps:一定要记得用盐水浸泡之后用纯净水洗干净哦,不然玫瑰酱做好会有咸味的哦)
2、将洗干净的玫瑰花瓣,平铺无阳光地方晾干!(平铺这一步忘记拍照啦,铺开真的很壮观,而且超级香啊!)
3、将晾干的玫瑰花瓣放入无水无油的盆里面,放入50g白糖。
4、放入白糖之后,一定要洗干净手,并且擦干(或者带一次性手套),揉搓,反复揉搓,值得揉搓出玫瑰水即可。
5、将烤干的玻璃瓶,检查是否有水?是否有油?一定要搽干!不然后期玫瑰会腐烂的!
6,准备500克正宗蜂蜜开始装瓶,装瓶的原理是:一层玫瑰,一层蜂蜜,一层玫瑰,一层蜂蜜,这样重复操作,最后留一些空间,给玫瑰和蜂蜜发酵。不要把整个瓶子装满了!
保存:
玫瑰酱做好之后,放在阴凉的地方,让它满满的与蜂蜜融合,大概在1-2个月之后便可以食用啦!
(在食用过程中,要用无水无油的勺子,取食)
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