三七[Panax notoginseng (Burk.) F.H.Chen],为五加科人参属植物的中国特有种,起源于2500万年前第三纪的古热带山区孑遗植物,是半阴性多年生宿根草本植物。因其播种后三至七年挖采,且每株长三个叶柄,每个叶柄生七个叶片,故名三七。三七全株均可入药,是驰名中外的传统名贵中药材,也是我国民间较早使用的药食同源植物,享有“金不换”“南国神草”“参中之王”等美誉。三七主要产于文山壮族苗族自治州,产量占世界的80%,质量世界第一。文山州是世界公认的三七道地药材产区,文山三七已被国家批准实施原产地保护。
三七种植情况
三七生长需要海拔1500~1800米、北纬23.5°的特殊环境条件。文山州得天独厚的地理位置和光、热、水、土、气等条件,成为三七的主产地。据有关文献记载,三七的使用历史已近600年,因自身的贵重和独特的功效,促使三七由野生转变为人工种植要早于其他中药材。目前公认的文山三七种植历史不少于400年,产量占世界的80%,是世界公认的三七道地药材产区,被国家命名为“三七之乡”。
三七是中药材中的一颗明珠,《本草纲目 文山三七 拾遗》中记载:“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等,故称人参三七,为中药之最珍贵者。”扬名中外的中成药“云南白药” “片仔黄”,即以三七为主要原料制成。三七具有“生打熟补”之功效,即服生三七,能活血化瘀、消肿止痛,有效治疗跌打劳伤;服熟三七(用鸡油或其他油将生三七炸黄即成熟三七),能扩张血管、降低血压,改善微循环,增加血流量,具有补血强身之效。
![](http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=52cfda87811001e94e3c1407880e7b06/e91043a98226cffcef142cdcb5014a90f603ea7c.jpg)
![](http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=50916fde69380cd7e61ea2e59145ad14/8f16ad4bd11373f062edfff1a80f4bfbfaed0467.jpg)
![](http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=d3c11c6697504fc2a25fb00dd5dce7f0/f7223912b31bb05104f623463a7adab44bede060.jpg)
![](http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=4d8fe14eb512c8fcb4f3f6c5cc0392b4/b5ad1a4c510fd9f9e82ec607292dd42a2834a47c.jpg)
![](http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=9bce146b3ffa828bd1239debcd1e41cd/78c259ee3d6d55fb950be64861224f4a21a4dd60.jpg)
![](http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=c42c745eb6a1cd1105b672288913c8b0/a8716b600c338744d708bf125d0fd9f9d62aa060.jpg)
![](http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=5db0ecb322738bd4c421b239918b876c/d20194eef01f3a29aaf146a09525bc315c607c7c.jpg)
![](http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=0be82c4d6f2762d0803ea4b790ec0849/ef6033fa828ba61e0ad75b414d34970a304e597c.jpg)
![](http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=f6721c5f4690f60304b09c4f0913b370/db60e5dde71190ef0a3602b1c21b9d16fcfa6060.jpg)
![](http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=cd3ffdebc5ea15ce41eee00186003a25/678eb6fd5266d016c7200d469b2bd40735fa357c.jpg)
三七种植情况
三七生长需要海拔1500~1800米、北纬23.5°的特殊环境条件。文山州得天独厚的地理位置和光、热、水、土、气等条件,成为三七的主产地。据有关文献记载,三七的使用历史已近600年,因自身的贵重和独特的功效,促使三七由野生转变为人工种植要早于其他中药材。目前公认的文山三七种植历史不少于400年,产量占世界的80%,是世界公认的三七道地药材产区,被国家命名为“三七之乡”。
三七是中药材中的一颗明珠,《本草纲目 文山三七 拾遗》中记载:“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等,故称人参三七,为中药之最珍贵者。”扬名中外的中成药“云南白药” “片仔黄”,即以三七为主要原料制成。三七具有“生打熟补”之功效,即服生三七,能活血化瘀、消肿止痛,有效治疗跌打劳伤;服熟三七(用鸡油或其他油将生三七炸黄即成熟三七),能扩张血管、降低血压,改善微循环,增加血流量,具有补血强身之效。
![](http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=52cfda87811001e94e3c1407880e7b06/e91043a98226cffcef142cdcb5014a90f603ea7c.jpg)
![](http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=50916fde69380cd7e61ea2e59145ad14/8f16ad4bd11373f062edfff1a80f4bfbfaed0467.jpg)
![](http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=d3c11c6697504fc2a25fb00dd5dce7f0/f7223912b31bb05104f623463a7adab44bede060.jpg)
![](http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=4d8fe14eb512c8fcb4f3f6c5cc0392b4/b5ad1a4c510fd9f9e82ec607292dd42a2834a47c.jpg)
![](http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=9bce146b3ffa828bd1239debcd1e41cd/78c259ee3d6d55fb950be64861224f4a21a4dd60.jpg)
![](http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=c42c745eb6a1cd1105b672288913c8b0/a8716b600c338744d708bf125d0fd9f9d62aa060.jpg)
![](http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=5db0ecb322738bd4c421b239918b876c/d20194eef01f3a29aaf146a09525bc315c607c7c.jpg)
![](http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=0be82c4d6f2762d0803ea4b790ec0849/ef6033fa828ba61e0ad75b414d34970a304e597c.jpg)
![](http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=f6721c5f4690f60304b09c4f0913b370/db60e5dde71190ef0a3602b1c21b9d16fcfa6060.jpg)
![](http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=cd3ffdebc5ea15ce41eee00186003a25/678eb6fd5266d016c7200d469b2bd40735fa357c.jpg)