真假白酒之竹筒酒
假酒你可知
最近朋友圈都在刷着竹筒酒的五一优惠价，价格直逼底价，甚至有的广告语打出”亏死算了”的惊人标语，淘宝一搜，价格十元到百元不等，懂行的人都知道，竹筒酒作为白酒产业中细分出来的一个产业，成本却比普通的白酒成本高很多，那么，市面上大量兴起的竹筒酒，我们该如何去辨别呢？今天小编就带你去了解下吧。
看竹筒酒的颜色
竹筒酒又称鲜竹酒原生态野生酒，显然竹筒酒主打的卖点就是生态健康了。那看到这里你肯定想到翠绿的竹筒里面装上酒就是竹筒酒了，但此“竹筒酒”非彼“竹筒酒”了，我这里所说的竹筒酒是采用高压微创技术将基酒注入毛竹竹腔，让酒在竹腔中二次发酵，并随竹笋生长至少一年以上，当竹筒被砍下来之后，会对竹筒进行清洗打磨，而此时的竹筒已经失去了活性，颜色就会慢慢地变暗变黑，如果您获得的竹筒酒颜色过于艳绿，就要考虑是不是真的竹筒酒了。
看竹筒酒的外形
大家都知道，万物生长中无法找到两片一模一样的叶子，那么竹筒也是一样，在自然环境中，没有那两节竹筒是一模一样的，如果您拿到的竹筒酒，每个竹筒都非常一致的，那其中必有猫腻的，并且竹筒酒的选竹也非常有讲究，一般竹子是种不了白酒的。种酒的竹子是生长在海拔1000多米，方圆几百公里人烟稀少的原生态天源竹海中，挑选出竹节高低一致，粗细均匀，正在茁壮生长的高山活力野生楠竹中。它竹壁厚度超过1cm，才能让竹中的酒不易挥发。所以看竹子的粗细大小就很容易判断竹筒酒的真假。
看竹筒酒的价格
市面上竹筒酒的价格有十几元到上百元不等。而目前市场上的销售价格基本在160元-260元之间。我国是个酒文化博大精深，大部分人都喝过白酒，也了解白酒的市场价格，白酒的成本并不高，散装的二十几块钱就可以买到几斤白酒。而竹筒酒由于生长条件必须在无污染的环境中，且一根竹子最多只能注三节酒基，各种人工成本加上时间的成本，相对成本而言，售价当然会比普通的白酒售价高，至于市面上十几块亏死卖的竹筒酒，你就该想想卖家是否在薄利多销的谎言中挣够了本。
看竹筒酒的颜色
真正的竹筒酒的颜色并不是白酒的白色，而是琥珀色，白中带黄，黄中泛白的一种色，而倒出来的酒，金黄碧翠的液体晶莹剔透。
闻酒香
竹筒酒从包装盒里拿出来的时候，就会闻到一股白酒味和竹子的清香，敲开竹筒后，白酒的味道会更加浓烈些，但竹香依旧存在，有的人会问我怎么打开有股淡淡的中药味道，那遗憾的告诉您，您买到假酒了，竹筒酒是生态酒，不是保健酒，假的竹筒酒一般是罐装工艺，批量生产的，没有经过活化，所以想要让白色的酒变成以假乱真的琥珀色只能在酿酒的时候放入一些中药材，与白酒产生化学反应，慢慢就会变了颜色，但药的味道还是没有消掉。