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一菩茶艺——为什么要学茶?

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不管为何而来,来学习的东西总归是有用的,而且会越来越有用!
谈几点心得,沟通交流,求同存异,可以不认同。
一、茶,水太深了,不敢碰
很多人提到茶,都说不懂,谈茶色变,“水太深了!”,实际上是说茶叶价格混乱,不规范,物与价不成比例,搞不懂什么茶什么价;另一种原由,茶叶品种太多,认不清楚。实际上茶书在册的茶叶有4000多中,权威的专家也未必认识全面,学习茶不是要认识全茶的物种,而是认识茶叶分类的规律和方法,认识了茶的规律和基本特征,在日后的接触中积累辨识的经验和知识,快速和准确识别种茶叶。茶不是猛虎,它是对身体健康的犒劳和告慰,好茶不一定贵,选茶,认识健康和品质标准,我们都可以找到一味适合自己的口味和身体的好茶。
二、送体面,看包装永远不会明白
茶叶作为礼仪往来最常用的礼物,送礼送健康,茶来茶往,丰俭由人,其中富含人情味,可是,多年来接受礼品赠茶,茶到底怎么样!从来不明白。为什么呢?
不要明白为好,“水致清无鱼”,不必要弄明白,肯定差不了,没有时间去弄明白。
茶叶如同古董,价值标准不易确定,作为礼物当然越体面越好,从商家而言也是越体面价格越高,所以产业链上也是最容易由“包装”面子下工夫,而大家都认同,过度包装是资源浪费。
客观上讲,如果是喜欢茶,茶礼才有价值,再说,好茶,真的很不容易,能好好品一道茶,才不失上天对我们的厚爱,所以我认为还是明白点的好,哪些是实实在在?哪些是油头粉面?至少我们会选择喝天然健康的茶。
三、会泡茶如同会游泳,一技傍身,总能用得着
有位朋友在银行行长身旁工作,有时和领导一块会见客户,领导泡茶,大家喝,这时总觉得愧对领导,好在领导潮汕籍,习惯成自然,泡茶娴熟,推杯换盏谈笑自如,假如他换了领导呢?
另有位朋友在外留学,有回在中国餐厅聚会,一圈的外籍同学聊天时,谈到中国文化和生活,发现他所在的餐厅有中国茶,抡起袖子给大家泡茶,顿时变成全场焦点。
会泡茶如同会游泳,关键的时候,总能发挥意想不到的作用。报纸上讲,会泡茶的女孩给首富泡茶,给总理泡茶,做为中国人,美美的泡一道茶,给父母、家人、给自己,是一件最简单、最幸福的事。


IP属地:浙江1楼2018-05-07 10:19回复