蒜泥白肉做法

材料：五花肉。
调料：葱姜蒜，生抽，胡椒粉，陈醋，辣椒油，啤酒，芝麻油，芝麻。
步骤1锅里放一点大葱.生姜.陈醋..开火煮，煮至筷子能穿过就捞出洗净放凉。
2啤酒.生抽.白糖.白胡椒粉.油辣子.陈醋.盐.放入碗里混合均匀
3锅里少许油，把大蒜放下去爆香后放入调味汁，淋芝麻油..放鸡精.撒白芝麻即可。
4五花肉切片，可搭配大葱或黄瓜.
5淋入第三步的调味汁，辣度根据个人口味。