鸭血和猪血分别是两种动物的血液凝固后变成的，我们中国有句古话叫做以形补形，顾名思义，用动物的血液，能够补充我们人体的血液，因为我们内在和动物是很相似的。因为这两种食材都有很好地补血功效的，并且营养成分也是差不多的，很多人很疑惑，那么到底鸭血好还是猪血好呢?猪血和鸭血是在功效和营养方面还是各有千秋的，不相上下的，在价格方面，猪血相对来说还比鸭血价格便宜，而且产量比较多，而鸭血的口感比较好一点，那么到底鸭血好还是猪血好呢?猪血与鸭血的区别，鸭血含铁钾营养价值更高。

营养师表示，猪血和鸭血等动物血一直被视为补血的佳品，不过从具体营养成分来看，两者在蛋白质、维生素等含量方面区别并不大。在铁和钾的含量上，鸭血明显高于猪血。数据显示，每100g的猪血中铁含量为8.7mg，而每100g鸭血中铁含量则为31.8mg。营养师指出，鸭血在补血方面的确要更胜猪血一筹。此外，每100g的猪血中钾含量为56mg，而每100g的鸭血中钾含量有186mg。正值夏季，不少人因出汗过多而缺钾，营养师建议，夏季不妨多吃一些鸭血。除了铁和钾之外，在含磷、钠和胆固醇方面，鸭血的含量也要远高于猪血。

设备名称：连续盒式封口机
整机功率：5 kw
灌装头：8个（2*4）
灌装方式：注塞式和自流式
灌装物料：猪血和水
生产能力：3000盒/h
充填容量：400ml（可调节）
耗气量：0.7立方米/分钟
使用电源：380V/50HZ
温控范围：0-400 摄氏度
外形尺寸：5000*850*1660
重量：1400KG

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