餐饮店怎么开？麦当劳的CEO说过，餐饮最重要的三件事：选址，选址，还是选址。但脱离了资金成本预算，空谈选址是很流氓的。
开一家铁板烧店，如果没什么资金，还一味想选在黄金商圈和旺铺基本上是不太现实的。
大的餐饮品牌砸重金选旺铺，是餐饮行业的普遍之事。而对于小品牌的餐厅规模不够，承租能力较差。往往在选址的竞争中出于不利地位。
那么，铁板烧店如果抢不到旺铺还有没有更好的出路呢？做铁板烧在什么位置开店比较好？