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北京人说:山楂。山楂食品。

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山楂果儿小而酸,山里红是甜酸而面,个头大。
二者又叫红果儿。


IP属地:北京1楼2018-05-27 13:53回复
    明明白白的山楂羹却叫糊涂糕。您吃过吗?


    IP属地:北京2楼2018-05-27 13:55
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      明明白白山楂糕,却美其名为“金糕”。


      IP属地:北京3楼2018-05-27 13:57
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        用白糖山楂煮的红汤红果儿,却叫炒红果儿。为什么?


        IP属地:北京4楼2018-05-27 14:02
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          明明是果丹皮,北京人却念成“果蛋皮”。


          IP属地:北京5楼2018-05-27 20:23
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            别说吃,我光听“山楂”这俩字儿,牙就倒了


            IP属地:北京来自Android客户端6楼2018-05-27 23:53
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              超市里还有铁山楂,其实就是果丹皮,跟铁没半毛儿关系!


              IP属地:北京7楼2018-05-28 08:32
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                《北京往事谈》里记录一篇关于菜市口刑场的文章,提到“红果儿”的另一种应用。



                8楼2018-05-28 20:26
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                  糊涂糕,桃脯。是我们小时候的零食。糊涂糕山里红煮熟捣烂加糖,抹在江米小碗儿里。桃脯有一种特殊的味儿,后来就没有了。


                  IP属地:北京来自iPhone客户端9楼2018-05-29 22:31
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                    老北京大挂山里红


                    IP属地:北京10楼2018-05-29 23:40
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                      山了(了发轻音)红 (山)酸楂


                      来自Android客户端11楼2018-05-29 23:49
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                        酸子糕


                        来自Android客户端12楼2018-05-30 19:14
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                          老北京糖葫芦


                          13楼2018-05-31 21:00
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                            那叫山里红


                            来自Android客户端14楼2018-06-03 05:06
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                              山查糕


                              IP属地:辽宁来自Android客户端15楼2024-10-28 17:05
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