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自从出煎饼果子标准后,想不到煎饼果子的做法还有这些...

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前段时间,煎饼果子出了新的规定,不知道有没有吧友关注这方面的,我简单的说一下新规的内容哈。该标准规定了煎饼果子的定义、原料、制作工艺要求、标志、包装、运输与贮存等内容,其中包括煎饼馃子薄饼直径应在38厘米至45厘米范围内,葱末和香菜也有尺寸标准,同时要求在包装上标注商标、地址、保质期等内容。


1楼2018-06-10 09:39回复
    楼主看到这个标准后,感到很疑惑,我们的煎饼果子不是现做的吗?怎么还会有保质期等内容。看的也是一脸懵~


    2楼2018-06-10 10:01
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      曾经流行一句话,煎饼果子是属于全人类的,每个人的口味、习惯是不一样的。这么定下标准,让喜欢个性的年轻人们怎么办?值得庆幸的是,楼主不是在当地开的店。


      3楼2018-06-10 10:17
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        言归正传,说一说楼主家的煎饼果子吧。废话不多说,直接成品上图~


        4楼2018-06-10 10:34
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          5楼2018-06-10 10:37
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            这个煎饼果子,我给它起名,“冰激凌”,很俗对吧。楼主学识有限,俗就俗吧,比较接地气。这款煎饼果子要求外层的煎饼轻薄如纸,脆香可口。另外里层的水果和冰激凌要合理搭配,最后做出来的成品像不像我们夏天吃的冰激凌~看来以后夏天脱销的不一定是冰激凌,还有“冰激凌”煎饼果子呦。


            6楼2018-06-10 10:38
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              7楼2018-06-10 15:35
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                有人说煎饼果子很难摊,我怎么不觉得呢?


                8楼2018-06-10 15:35
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                  重点来了,上新我最近新淘到的新机器~


                  9楼2018-06-12 13:32
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                    10楼2018-06-12 13:33
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                      不知道有没有吧友了解到这是什么呢?


                      11楼2018-06-12 13:33
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                        12楼2018-06-18 11:36
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                          看我刚做出来的煎饼果子,不错吧,看着就有食欲


                          13楼2018-06-18 11:36
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                            15楼2018-07-10 15:14
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                              还在做吗?回过头来再看看当初的选择。


                              来自iPhone客户端17楼2019-02-08 18:29
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